定义： 原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。在说原浆酒之前，首先我们要弄明白“浆”的意思，“浆”是指较浓的液体。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点显著。并且饮后不上头，对身体刺激小。地位中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一，具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位，随着历史不同时期的发展，上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变，原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性，根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身，对人体刺激小，从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台，由于其重多的优势于一身，顺应了当代消费者的需求，必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩，成为白酒走入健康时代的开拓者。现状原浆酒是2000年以后才被第二次运用，期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期，其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。由于工艺复杂、耗粮高等特性，使得很多酿酒企业在上世纪60年代粮荒期间全部改用新工艺（勾兑蒸馏）酿酒方法。但随着消费者对饮酒认识的提高，逐渐开始追求健康消费的今天，原浆酒又重新找到了他的契合点。注：本名词内容引自百度百科
展开

排行榜

全网排行

好物榜单

一杯：100元-300元之间的7款高质白酒
端酒大师 07-21 17:44
汾酒杏花村酒53度老白汾酒10475ml*6瓶清香型白酒整箱
汾酒杏花村酒53度老白汾酒10475ml*6瓶清香型白酒整箱
898元
去购买
剑南春金剑南K6（新版）52度单瓶装高度白酒500ml口感浓香型
剑南春金剑南K6（新版）52度单瓶装高度白酒500ml口感浓香型
188元
去购买
五粮液股份公司出品五粮特曲52度单瓶500mL浓香型纯粮食白酒
五粮液股份公司出品五粮特曲52度单瓶500mL浓香型纯粮食白酒
329元
去购买
泸州老窖窖龄30年52度浓香型白酒500ml（新老包装交替发货）
泸州老窖窖龄30年52度浓香型白酒500ml（新老包装交替发货）
318元
去购买
沱牌舍得舍之道浓香型白酒50度500ml单瓶装
沱牌舍得舍之道浓香型白酒50度500ml单瓶装
218元
去购买

选购指南

查看更多

视频

查看更多
03:17
古井贡酒年份原浆惹争议，名酒也打擦边球？
茅酒守艺人
00:52
张弓原浆60度，你不想试试吗？
Marco06
05:47
洋河M3和古井贡16的对比品鉴
阿诬品酒
08:45
古井贡1963到底是什么水平？
阿诬品酒
00:38
正宗高梁酒-泸州纯粮白酒
叮当那个猫
00:28
9.9购物节给老爸买的酒鬼酒~~~
黄闪闪闪
03:25
古井贡酒的龙马祝福，开箱古20马年生肖酒
饮食评论
01:25
内行人囤酒攻略
青岛老傲
00:44
半藏2.0水晶版
pinot
08:37
90年代锦盒古井贡和年30的的对比品鉴
阿诬品酒

笔记

查看更多
黑狸22度三料精酿，惊艳你的味蕾！
撸酒王
9.9元试饮闷倒驴类草原烈马62度纯粮食原浆高度泡药白酒
你不赞我不赞潮
贵州高度原浆茅台酒
Tohfg
奉小草大人旨意评价：张弓 浓香型白酒 60度 100mL 买一送一
苹果大爷
口子窖五年各位都是多钱入手的呢
题目队长
今天来个高度大PK，各有优缺点！
不能喝酒一两星
618给父亲入手口粮酒—双沟珍宝坊君坊
弗老大
一喝就上瘾的“原浆啤酒”
万咕叽
第二款酒鬼酒入手， 酒鬼 黄坛酒
黄闪闪闪
分享22年购买最多的酒，古井贡酒年份原浆8
克拉内维特爵士
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹