定义：
酸奶（英语：Yogurt，又称为老酸奶，马来西亚称为优格，中国香港称为乳酪，中国台湾称为优格），一种乳制品，由动物乳汁经乳酸菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵而成。优格一词源自土耳其语的yoğurt（读音：[jɔ‘urt]），引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词yoğurmak意思为“揉、使之浓稠”，都是制作酸奶的动作和方法。不同于固态的乳酪（Cheese），固态酸奶更常被称作“芝士”。中文“酸奶”是一个日常用语，并不是法规中的标准名称。以中国来说，中国国家标准中的“发酵乳”“酸乳”“风味发酵乳”“风味酸乳”都是日常生活中所说的“酸奶”。“酸乳”与“发酵乳”的区别在于，酸乳规定了特定菌种（嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌），而发酵乳可以用中国政府批准的其他菌种。是否有“风味”二字，取决于其中是否加入了糖等其他调味成分。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
14.58元京东 9 -
9.54元（需买3件，需用券）京东 3 -
11.23元京东 0 -
9.54元（需买3件，需用券）京东 0 -
12.54元（需买3件，需用券）京东 1
-
13元京东 0 -
25.99元（需用券）天猫精选 0 -
12.54元京东 1
-
11.9元（需买3件，共35.7元）京东 0 -
27.05元（需用券）天猫精选 0 -
30元京东 0 -
16.33元（需买3件，共49元）京东 0 -
32.49元拼多多 0 -
24.98元天猫精选 0 -
11.9元京东 0 -
40.9元淘宝直播 0 -
16.33元（需买3件，共49元）京东 0 -
14.9元（需买3件，共44.7元）京东 0 -
40.9元淘宝直播 0
选购指南
-
坑，全是坑！原来，从小喝到大的酸奶，全都是假货，以后别再喝了
03-18 09:19
简食记
-
分享两款本地老字号冷饮雪糕
05-30 13:35
张大妈伤害了我
-
快进来，我发现了金拱门的小秘密！收藏这篇文章，在家你也能自制金拱门！
06-03 10:01
嘘_别说话会炸号的
-
双十一酸奶囤货王：蒙牛纯甄果粒/原味风味酸奶
11-07 19:34
智能机器人驾驶员
-
看这！手残党也能轻松自制的美味甜品~
05-11 20:52
Miss布瓜
-
跟闺蜜学的，没想到这么好吃！！ #甜品#治愈系美食#美食教程
03-21 18:45
匿名用户
-
盒马1月新品无广测评！巧克力小汉堡俺也是吃上了～还吃到了近期最爱酸奶！和我一起种草/拔草吧～
01-25 12:32
匿名用户
-
春节美食不惧怕：美白食材与食谱分享
03-08 13:37
优质资源
-
草莓控速来！解锁16种草莓超绝吃法😍
01-28 14:44
匿名用户
橘子小厨
视频
查看更多
已收藏
去我的收藏夹