定义： 巨峰葡萄（日语：巨峰／きょほうKyohō、英语：Kyoho）是酿酒葡萄的一个变种，由日本培育，在亚洲所生产的葡萄之中形状最大的种类，故在日本又叫作“葡萄之王”。巨峰葡萄皮薄肉厚实饱满且无酸味。历史1919年位于东京都港区麻布的“大井上理农学研究所”成立。同年，研究所搬到静冈县田方郡下大见村（今静冈县伊豆市中伊豆町），真正开始对葡萄的研究。1937年农业学者大井上康在静冈县下大见村（今静冈县伊豆市中伊豆町）的“大井上理农学研究所”开始将澳洲品种“センテニアル”与日本冈山县产的品种“石原早生”进行杂交。1942年成功研发出适合日本高温多雨潮湿气候的四倍体葡萄品种。品种名“石原センテニアル”、商标名“巨峰”。但后来因为栽培地增多，名称一般化。注：本名词内容引自维基百科
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