定义:
红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶最为著名。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。注:本名词内容引自百度百科
展开
排行榜
全网排行
-
76.9元87k
-
70.4元京东 50k
-
242.2元天猫精选 700
-
39元天猫精选 500
-
17.8元310
-
33.15元京东 200
-
63.73元天猫精选 200
-
70.1元唯品会 185
-
59.9元153
-
128元天猫精选 73
-
86元天猫精选 29
-
220元天猫精选 27
-
159元25
-
183元天猫精选 16
-
28元10
-
95.9元9
-
218元苏宁易购 5
-
57.8元5
-
19.9元2
-
97.26元京东 0
好物榜单
-
夏天来了试试柠檬红茶 新晋网红“小红柠”推荐
06-22 15:00
照曦
-
《骏眉令》之王者征召 山尔堂红茶推荐(下 )
07-26 20:00
照曦
-
二三十元在京东可以买什么茶? 京东撸好茶推荐(下)
09-05 16:00
好物小小值
-
《骏眉令》之王者征召 骏德红茶推荐榜(中)
07-17 20:00
照曦
-
好茶有的一比 台湾茶推荐榜
07-29 16:00
照曦
-
居然没有国货? 靠谱茶包品牌推荐
08-31 12:01
好物小小值
-
它是中国绿茶新贵 三大近海绿茶之一日照茶
09-03 13:00
好物小小值
-
茶叶科普浅谈 清香型铁观音推荐
08-06 18:00
食品君
-
茶叶科普浅谈 碧螺春科普&推荐
10-17 18:00
食品君
选购指南
-
风物中国 篇四十四:中国哪的“红茶”最好喝?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
06-20 10:10
风烟食录
-
红茶暖胃
03-23 14:44
春天百合花
-
红茶哪个牌子比较好?滇红、祁红、宁红、正山小种实测介绍~
05-27 08:33
喝茶改BUG
-
好喝的红茶品牌推荐:英红九号|祁门红茶|滇红茶|金骏眉等红茶品牌推荐,口粮茶礼盒茶都有推荐
03-16 23:22
茶叶品鉴官
-
品茶赏花 篇一:让我看看👀你在办公室喝的茶—绿茶&红茶
03-23 21:09
星大大
-
这份入门指南或许能帮你喝懂中国红茶
08-23 14:03
华夏风物
-
美食 篇五十八:最近在喝的云南滇红大金针
12-15 20:01
爱省钱的猫
-
六大茶类通识 篇四:万字长文,一篇读懂:什么是红茶
10-03 16:10
老衲不老
-
六大茶类通识 篇六:万字长文,一篇读懂:什么是云南红茶
07-20 21:14
老衲不老
视频
查看更多![](https://res.smzdm.com/resources/public/img/pc_global/bg300x250.png)
最新文章
热门文章
-
宋凰蜜兰香凤凰单丛试饮装测评1 0
-
618购后晒——咖啡7 13
-
速溶咖啡爱好者看过来1 0
-
巧用手机手环NFC实现“门禁自由”,IC卡写入保姆级教程1060 641
-
想要一个全是年味儿的评论区,算小张拿碎银求你们653 10875
-
不泡面了!kindle新老设备2024年新手越狱指南951 444
-
尝试半年,我终于完成了下水管的优化方案1326 586
-
推荐5个夸克网盘资源网站,找资源更方便477 115
已收藏
去我的收藏夹