定义： 料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
展开

排行榜

全网排行

选购指南

查看更多

视频

查看更多
00:41
厨邦年份料酒
还是个宝宝
00:32
老恒和去腥料酒～很健康
啊呜香蕉啊
01:02
料酒分享
张小颖aa
00:36
海天料酒大瓶划算装！
挖宝大仙
00:17
腌菜肉什么的得用料酒
zhangyuanwei001
00:32
葱姜料酒～超级好用的
啊呜芒果啊
00:31
特别推荐，适合海鲜的料酒。
NIJITIME
00:32
厨房好物料酒分享
花阿
00:34
恒顺料酒大桶装晒单
川川川川桑
00:33
加加料酒厨房调味用
咖啡不加糖168

笔记

查看更多
过年是我一展厨艺的好时机，调味品必须提前备好
有点丑的蛋蛋
厨邦的生抽料酒组合太香了，15.9 到手 4 瓶。
anymsn
酱油加料酒，做菜必备之品
漫画风
海天调味礼盒 一次到位省心
yhyhydy
海天酱油有便宜的嘛？
智能攻略
14元/箱海天调味组合装，妈妈夸我真持家
油条小巫
哇！"厨邦鲜味生抽"让菜肴更美味！
波澜壮阔6688
20元套装，天猫酱油耗油料酒，三个字，好好好
科技未央
全套厨房标配，美味菜品调味
富富雷
多送2瓶料酒，13.91元拿下厨邦生抽×2
值丫
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹