我没有商用烤箱也没有恒温恒湿的发酵箱，反正就是简陋的家用设备杠到底看看我昨天做的面包，这次更加上镜了～金钱不够，经验来凑呀总是碰碰撞撞可以找到很多办法解决问题的呢哪天我换了高端设备，绝对可以吊打依赖设备的人不信？等我中了大奖我就去换

看了好久才决定买这款大白鲸，特别正确的选择，已经用了好几次了，烤出来的东西特别好吃，而且容量够大，烤箱一定不要买小，不然肯定后悔，这个烤箱容量特别足，家庭用特别好，噪音小，主要是质量特别好，还是风炉的，长帝大品牌，性价比特别高，值 得推荐

以为很小没想到有这么大，一箱牛奶在它面片显得这么小巧(不要买太小，局限性太大)!家用完全够了，第一次烤东西，先从最简单的蛋挞开始，烤出来外酥里嫩，再也不用出去买了!功能也非常多，虽然现在还没用，但是一步到位，以后就不用去重新买了!研究了很久才决定买这款，同价位性价比之王!

第一台烤箱，也是长帝的，没坏，很好用，但是毕竟十年前的烤箱了，这次换了大白鲸，颜值没得说，用着我顺手，以前的烤箱只能手机定时，烤箱估个大概，现在烤箱温度什么的一目了然，真是深得我心。

我的第一个烤箱是长帝30升的，第二个烤箱是海氏60升的，前不久坏了，也是看了很久，还是选择了海氏，容量、功能、性价比，综合考虑了这款机器，然后发现这款70多升的烤盘和我之前60升的烤盘除了材质不一样，一模一样大，估计为了节约开模成本，可以共用了，一不小心又多了两个烤盘。这个烤箱外观比之前的更大，高温空烤20分钟后，就试烤了纸杯蛋糕，用的平炉模式，130~140度烘烤，大概五十多分钟，烤出来没开裂，成品很漂亮，一下就上手了。风炉还没用过，不太清楚它的性格。平炉和之前的烤箱差不多。海氏的烘焙课开始了，可以学做更多好吃的东西，开心!

外观材质:高大上哦！收到打开后觉得自己能烘出天际！多功能介绍:这功能连我这种家电小**都只用了10多分钟看视屏教程，完美！刚收到试了风炉多层烤曲奇，上色均匀度可以！容量大小:超级大！比以前购买其他牌子烤箱都大，顿时觉得其他牌子便宜是偷工减料！PS:烤箱真的不能买便宜的，一分钱一分货！

烤箱颜值高，温度也很均匀，一直用的是海氏，习惯了这个品牌，家里第一台烤箱也是海氏，现在商业了依然海氏，厨师机也是海氏，总之很好用

选了好久，终于决定下单这款微波炉，也是为了匹配家里这款置物架，大小高度正合适，不影响开门和日常使用，这款微波炉最最让我惊喜的就是声音不大，和家里之前使用过的其他款相比，它真的是在运营时声音出乎我的意料，好评。外观材质：外观非常好看，黑色大气上档次，宝贝在热饭时能看到里面全过程，就像镜子一样！快递非常给力，谢谢客服耐心解答。服务非常好，还送了食谱和使用说明书！格兰仕买的放心毕竟是老牌子就是不一样！多功能介绍：宝贝功能多，热蒸烤非常好用容量大小：我家4口人，用着刚刚好

空气炸锅真的是宝藏！很好操作也很好清洗，这款的容量也够大，价格也很合适。是否方便清洗方便功能效果不错总体不错，又方便非常不错，操作简单方便，超级好用也可以自己设定温度和工作时间做什么都很方便很好吃噪音也很小。

购买理由家里有长帝大白鲸 感觉很好用。想以后做欧包，买一台放在工作室，知道長帝s1上市，果斷購買，新增了蒸汽噴霧，可三層同烤，一鍵歐包，光波速熱，保溫性好，軟硬歐包都能輕鬆駕馭，1800轉強力風機，德國認證搪瓷內膽，30項內置智能菜單讓你秒變大廚，使用感受機器上手非常容易，加熱快，上色快，風力強，第一次烤歐包就成功了，說明烤箱溫控非常好，可以說完全媲美商用蒸汽風爐，值得購買，非常推薦

老款海氏s80风炉烤箱，小法已经用了4年多，很稳定耐用。几个月前，迎来了s80的全新升级款，双风机配置，多层同烤效果更好了，适合私房烘焙或者家庭烘焙发烧友。来看小法的深度测评呀！💰报【小法】，s80烤箱只要 2/8/8/0。一，配置数据：76升大容量，风炉平炉一体机，两种模式独立运行，2500w功率，机身重量30kg。双风机配置，可支持三层同烤，不锈钢内胆，隔热保温效果比较理想。上下m型加热管，16a大孔插头，五层可拆卸挂架，方便清洁，触屏面板操作，背部带有一键开关。温度和模式：S80烤箱的最高温是250度，带发酵模式，且发酵效果很不错，满足家庭使用。标准配件有：两烤盘+两烤网。操作方式：右侧旋钮+点控式，操作简单更日常。带有3个内设菜单和3个自设菜单，常用的时间温度还可以专门设定，下次直接搞定。二，烤量：戚风：平炉模式一层烤6个6寸，3个8寸；风炉模式两层同烤4个8寸，10-12个6寸。吐司：平炉模式一层烤4-6个450g吐司。蛋黄酥：风炉模式3盘同烤72个马卡龙：风炉模式三盘同烤100个曲奇：风炉三盘同烤120-140个三，亮点1，双风机配置多层烘烤更均匀新款s80烤箱配置了两个风...

AWE观察员AWE2023 | 这个展位也太火爆了吧I 博塔桑尼展位太火爆啦，聚满了被颜值吸引，被功能惊艳的观众们，看来下次参展需要更大的展位啦P颜值担当传承系列依然是吸粉王者，此次参展刚从意大利运来绝美新品烤箱灶和六眼灶台，观众们可以大饱眼福啦P专业系列能满足专业厨师的烹饪需求，吸引了大量厨师和烹饪爱好者，除了「当家花旦」法拉利红烤箱灶，还有蒸烤箱、冰箱、灶具、烟机、洗碗机等成套厨电展出P现代系列的颜色太出挑啦！铜色、锌色的烤箱你一定没见过，因为这是Bertazzoni的专属技术，极难被模仿，绝对值得一来！展会进程已过半，虽有万分不舍，我们将于4月30日下午撤展啦，快赶上末班车来一睹［I博塔桑尼的风采吧上海新国际博览中心N4号馆4F81展位（离3号入口最近哦）

【前言】现在各种厨房小家电经常更新迭代，单一功能的产品越出越多，可能不少消费者买回家用过几次才发现功能不足或者其他原因而闲置，不但费钱而且占空间。作为一个过来人，PO主觉得在选购厨电前，首先要考虑家庭成员人数，然后根据日常的烹饪习惯来决定是否要购买，例如有的消费者家庭成员构成是一家三口或者是五口之家，平时喜欢做各种糕点面包，还会尝试各种新菜谱，那么选购一个多功能的大容量烤箱要比单独购买烤箱、空气炸锅、微波炉等一系列厨电会更方便，不但节省放置空间，还能提高产品使用频率。最近PO主新入手的长帝大白鲸风炉烤箱可以说惊艳到我了，下面一起来看看实际的产品使用体验吧~产品开箱把大白鲸烤箱拿出来后可以看到，产品设计简约好看，第一眼看上去，没有各种繁杂的按钮和指示灯，除了烤箱外，还有其他配件，包括搪瓷烤盘、烤网、菱形烤网、接渣盘、隔热手柄。烤箱顶部是菜单列表及对应的数字序号，上面有多达19样预设菜单，在制作对应菜谱时，可以在操作面板上的旋钮快速选择，省去各种繁琐的前期设定。烤箱门下方是操作面板，只有6个功能键和一个旋钮键，旋转按钮用的还是食用级硅胶材质，搭配液晶显示屏使用，整体功能简单明了。大白鲸烤...

在很多小伙伴眼里，烤箱可能就是烘焙的代名词，潜意识里会觉得烤箱就是用来做烘焙的，殊不知这只是烤箱功能的冰山一角，用烤箱还能做出很多美食，夜宵摊的烧烤、西餐厅的披萨、韩式料理的烤肉······这些都能在家里做，你缺的只是一台烤箱。前段时间刚刚入手了一台海氏i7风炉烤箱，这里特意强调了是风炉烤箱，因为在烘烤均匀度上风炉烤箱要更胜于普通烤箱，风炉烤箱在背部配置了风扇，可以把加热管产生的热量全方位渗透到食物中，让食物外焦里嫩，美味自然就无以言表了！到现在也使用了有一段时间，用这台风炉烤箱做了很多美食，图中跟大家分享了一部分，感兴趣的可以去翻翻我的长文评测。总体使用下来对这款风炉烤箱还是比较满意的，一机顶多机，让这台烤箱拥有了更为丰富的功能；这是一台风炉烤箱，可实现三维热风烘烤，在烘烤均匀度上要远胜于普通烤箱，这个区别还是很明显的；这款烤箱采用了搪瓷内胆，这让使用后的清理变得特别方便。另外，这款海氏i7风炉烤箱还是比较值得买的，而且价格也不错。

软欧包是家里人最喜欢吃的面包之一，在我玩烘焙之前，我们会时不时的去面包店里买。但是人口较多，口粮的费用也很惊人，当我知道如何做欧包后，不仅钱省了、而且配料更透明更健康了~自制才是王道嘛~不过，想要用传统的烤箱做一个好欧包，并不是那么轻松。因为做欧包需要打蒸汽。不仅麻烦，而且掌握不好的话，成功率很低。所以，就想着升级一台可以做欧包的烤箱。这时，长帝S1，映入我的眼帘，走入我的厨房。使用体验鉴于我家里还有一台长帝大白鲸风炉烤箱，所以就简单对比着聊一下，他俩使用体验，给各位一个参考吧~他俩都是40L大容量风炉烤箱、都配备了搪瓷内胆、精确温控以及上下加热管，且都具有很高自由度的自定义烘焙参数和玩法，但S1蒸汽风炉更适合有烘焙基础的进阶玩家、或者是死磕欧包的玩家（比如技术菜菜的我）。区别1.顾名思义，S1蒸汽风炉同样是一个专业的风炉烤箱，而与大白鲸不同的是，它专利背热风技术使用了1500W大功率光波发热管，配合风机加速热对流，可以在80多秒快速升温至100度，快速预热，更专业更高效率！2. S1蒸汽风炉在大白鲸风炉烤箱拥有的烘焙、空气炸、干果、发酵、解冻等功能基础上，加入了欧包和蒸汽，具有一键...

选了很久的一款烤箱，终于下单到货了，618活动价非常划算。烤箱外形是我喜欢的，圆润的轮廓，尺寸大小合适，完美嵌入我的柜子里。而且烤箱的内部容量也非常适中，既能够满足我的日常使用需求，还带有智能家居功能。在使用了一段时间后，我对这款烤箱的使用体验有了更深刻的认识。首先，这款烤箱的加热速度非常快，我可以在短短的几分钟内预热完成，这大大缩短了我烤制食品的时间。同时，烤箱内部的温度控制非常准确，即使在高温下也不会出现温度波动，能够保证我的食品烤制出来的质量和口感都非常理想。另外，这款烤箱还具有多种烤制功能，例如烤鸡、烤面包、烤饼干等，这样不同的烹饪需求都可以得到满足。同时，烤箱还配备了不同的烤盘和烤网，方便使用者根据不同的食材进行选择和搭配，使烤制效果更佳。对于烘焙入门者来 说，这样的配备非常贴心，能够让他们轻松上手，省去选配烤具的麻烦。总体上还是很满意的，好评。

长帝大白鲸F40活动价才1000出头，价格很有优势。40L的大容量，可以三层同烤，完全可以满足家庭烘焙需求。平炉+风炉两用的设计，温控精准，受热均匀。一台烤箱多功能，不仅能烘烤食物，还有发酵、解冻、空气炸锅、低温烘干等功能。自带多种菜单，厨房小白也能变身成为大厨。

作为一个美食达人（自封的），没点手艺都不好意思拿出来混。特别是小朋友喜欢吃烘焙的饼干🍪、蛋糕🍰啥的，之前的烤箱容量太小，一次烤饼干就一层，实在是有点少。所以入手了今天推荐的长帝大白鲸，一次可以三层同烤，减少美食制作时间。颜值也很高，方便打理，推荐给大家？

Hello，我是泡泡～.这一期和大家分享📝一款超级好吃也好做的中种淡奶油吐司🍞，加入了比较多的淡奶油，不用中间添加黄油，更加方便，也✅适合新手制作。.⚠️中种法制作会比直接法带来更久的保存时间，一定要试试！.【中种配方】｜高粉 175克｜鸡蛋 50克｜牛奶 70克｜干酵母 3克.【主面团配方】｜高粉 75克｜糖 30克｜盐 3克｜淡奶油 80克.1、制作中种面团所有食材混合均匀成团就可以，室温放至2-3小时，或者冰箱冷藏12小时，看到面团变大，内部有漂亮的网络结构就是成功的中种。温度低可以提前融化干酵母。我偷懒直接操作。.2、主面团搅打。把主面团的食材和中种面团混合搅打至手套膜即可。3、面团进行一次发酵，26-28度发酵30分钟4、分割面团，滚圆松弛20分钟左右5、按照图片的方式进行整形，放入吐司盒进行发酵6、二次发酵参考温度：37度，时间仅供参考，发至模具8-9分满就好7、海氏i7 pro采用180度烘烤30分钟，即可出炉！.⚠️几个注意事项‼️1、面粉品牌参考金像，液体量刚刚好。不同品牌面粉大家要学会灵活调整。2、做出柔软拉丝的吐司取决于揉面环节和发酵环节3、发酵的话学会看状态，时...

这款ACA风炉烤箱是新品，型号为A8，奶乎乎的米白色，漆面表面非常光滑，整体看上去颜值很高，放在哪里都好看。40L容量的风炉烤箱，控温精准，功能齐全，预热升温快，还能跳过预热，尺寸是462*482*374mm，四角都是有弧度的设计，整体感觉比较圆润。可以满足日常烘焙需求。黑色显示屏数字显示清晰明了，上下火温度、时间一目了然。功能选择按键，选择烘烤、风炉、旋转烤、发酵、干果、解冻功能，使用简单易操作。