低筋面粉 200g、泡打粉9g、一黄油80g、鸡蛋1个、牛奶 120g、白糖40g、蓝莓心酥粒：糖粉 10g+ 黄油 6g＋低粉 10g揉搓成颗粒状做法：①低筋面粉＋泡打粉混合搅拌②鸡蛋＋牛奶搅匀＋融化的黄油＋自糖搅拌均匀后倒入翻拌匀＋部分蓝莓心混合③装入裱花袋挤进模具表面放蓝莓撒酥粒，放烤箱180度25-30分钟

配方：低筋面粉200g，砂糖20g、泡打粉5g、黄油60g、1个鸡蛋、牛奶80毫升、蔓越莓70g鸡蛋中加入牛奶，搅拌均匀，制成蛋奶液备用，黄油室温软化后备用，搅拌盆中加入低筋面粉、砂糖和泡打粉，以及黄油，用手抓成小颗粒状，倒入准备好的蛋奶液放入厨师机1挡低速搅拌拌匀没干粉即可，不要过度搅拌。加入蔓越莓继续拌匀后，拿出整理成团，用擀面杖擀平，冷藏30分钟，用圆形模具切成圆形，放入垫好吸油纸的烤盘中，表面刷上蛋黄液。提前预热烤箱，200度，15分钟，上下管模式，预热完成后，烤盘放入中层，开始烤制，酥软好吃的蔓越莓司康就出炉啦！

商品评价:买面粉一直都是买这个牌子的，包括家里的高筋面粉也是，做出来的蛋糕挺好吃的很香，用的到的地方也很多，蔓越莓干啊肉松小贝戚风，蛋黄酥也需要低筋面粉。可以做各种蛋糕，必不可少，无限回购的一款低筋粉！

答应大家的蛋黄酥教程来了！ 蛋黄酥的方子我试过好几种，觉得今天的这个方子是其中最好的，分享给大家！相信我，今年中秋拿这个配方做蛋黄酥，等着被夸吧！大家还可以举一反三，做菊花酥、绿豆酥这类中式酥点。油皮配方：中筋面粉 100克砂糖 23克猪油 38克冰水25克水 30克油酥配方：低筋面粉 120克猪油：60克装饰：蛋黄液黑芝麻

特别喜欢吃梅菜酥饼，我就自己制作的，用低筋面粉制作的，然后加入中心梅菜，梅菜加进去还挺有味道的，吃起来酸酸又酥脆

这款高筋面粉质量很好，面粉颗粒细腻，含筋量高，适合制作面点和面食。做馒头，包子，饺子都挺好，擀面条也挺劲道的！面团搅拌后的弹性很好，烘烤出的面食口感酥软，回味十足。朋友推荐了这款面粉后，我就再也不会换其他品牌了。非常满意！

金龙鱼面粉多用途麦芯小麦粉1kg 袋装（2斤），已多次购买， 主要做烘焙用，货到后，应景做了一道宫廷糕点——桃花酥，非常捧，面粉手感柔软，色泽自然鲜亮，带有麦香，麦香味很浓。 用来做面条 ，爽滑耐嚼，独特筋弹口感；做馒头，蓬松柔韧，松软可口，色泽白皙；做饺子，筋实的面皮，软糯具有弹性。 花样吃法，多用途，需要可以放心购买……

展艺面包用高筋面粉适用于各种需要高筋度面团的面包制作，如法式面包、欧式面包、意式面包等。这些面包通常需要面团具有较高的韧性和弹性，以支撑其独特的形状和口感。使用展艺面包用高筋面粉，可以轻松地制作出外皮酥脆、内部柔软、口感饱满的面包，满足消费者对高品质面包的需求。此外，这款面粉还可以用于制作其他烘焙食品，如披萨、饼干等。其高筋度的特性使得这些食品同样具有优秀的口感和质地。

高筋面粉250g 、牛奶110g、淡奶油40g、全蛋液25g、盐2g、细砂糖30g、鲜酵母9g、黄油20g酥皮:黄油40g 、糖粉30g、蛋液10g、奶粉10g、低筋面粉50g做法①除黄油和盐之外，全部材料放进厨师机揉出厚膜②加入黄油和盐，揉出手套膜③面团平均分成12份，滚圆，放进烤箱发酵到1.5倍大④制作酥皮，黄油室温软化后加糖粉，搅拌均匀，再倒入蛋液，搅拌均匀，幕后倒入过筛的低筋面粉和奶粉，搅拌均匀，搓成长条，包保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，⑤酥皮平均分成12份，滚圆备用，⑥烤箱上下火175度，预热10分钟⑦取一个酥皮放在保鲜膜中间，擀成薄薄的圆形，再放到面团上面，刷上蛋液，再用牙签拉出菱形⑧放进烤箱中下层，上下火175度，烤20分钟，看上色程度，避免颜色太深，记得上面盖上锡纸哦⑨烤好之后，取出面包轻震一下，再放在烤架上晾凉就可以吃啦

风味口感：低筋面粉，用来做面包饼干，蛋糕，小点心等，做出来的口感细腻，酥脆可口。 粉质状态：均匀无颗粒状，和出来的面团圆滑柔软。 产品包装：包装严实，没有破损状况。 产品色泽：常面粉颜色 。 物流速度：超级快，上午下单下午就能到

过年应急买的，京东送货很快！这个高筋面粉粉粒较粗，颜色较深，本身有活性且光滑，手抓不易成团。蛋白质含量在11.5%-13.5%左右，容易产生麸质，且产生的麸质弹力较强，延展性较佳。老人用这款面粉在24℃ 以下发酵，东北室内温度较低，约二个小时几十分钟就搞定饺子皮的面团了。妈妈说这款面粉品质优良、可耐二次加工、蛋白质指数高，较优质、较能吸水。这款面粉可以用来制作具有弹性与嚼劲的面包，例如千层酥、面包、泡芙等。饺子也是不在话下的！

以前用过一次这个牌子的蛋糕粉，品质还可以，这次双十二直接2件共1kg只要6.9元，马上作为凑单的给买上收到后用了下，还是不错的，跟新良之类的牌子做出来的差别不大。日常打折的时候可以炖一些，自己做蛋糕既经济实惠，而且安全健康，还能锻炼成点心小能手

这个小酥肉粉真的很不错啊炸出来的小酥肉非常好包装上面也有放粉的比例，按照上面的步骤来不会出错的，买了两包可以用好久了咯值得购买的过年炸肉吃家人们也非常喜欢值得购买！

有空气炸锅都去做这个！！自制蔓越莓饼干！免打发！搅拌搅拌就行 烘焙小白可！！烤的满屋飘香 凼酥酥脆脆 酸酸甜甜的当作下午茶好可！！材料：黄油60g 鸡蛋 35g 白糖 45g 低筋面粉 115g蔓越莓 35g空气炸锅170度烤15分钟，中途翻面即可~

冬天的烤红薯最香。今天做了个不一样的，超级简单，配料干净的烤红薯饼。配料：三个红薯，三个鸡蛋，适量的低筋面粉方法：红薯切成小丁，放入三个鸡蛋，混合均匀，再一点点的加入低筋面粉，状态到能在红薯丁之间拉丝就可以了。用勺子在烤盘上做成一个个的小饼状，撒上黑芝麻。放入烤箱，180度，上下火，我烤了45分钟。外酥里嫩，好吃健康！

新良低筋蛋糕粉是从京东北爱亿达食品专营店买的。虽然是第三方店铺但是物流很快。京东随机立减，实付只花了一分钱。以前只买过新良的高筋面粉，第一次买低筋粉。生产日期是2021年10月3号的。克数足，连包装袋上称称是520多克。粉质细腻蓬松，不结块。成分单纯只有小麦粉，容易抓成团。给家人做了一个六寸的和一个八寸的戚风蛋糕，囗感很松软好吃。又做一次泡芙，香浓酥脆。很满意。

材料：低筋面粉90克、黄油80克、细砂糖30克、奶粉45克、蛋黄2+1颗（一颗用于刷在奶酥表面）、玫瑰香葡萄干60克。小贴士：烤制过程观察奶酥成色，蛋黄液烤制深黄色即可。不好掌握的同学，随时关注成色，随时调整炉温，成色差不多了可以掰开一个看奶酥看中间是否烤干，如果有湿心，可以继续低温烘干，否则奶酥口感会湿一些。

超可爱的猫咪饼干门!!奶香浓郁酥酥脆脆的财保存成功每只小猫的花纹都不一样!可爱到舍不得吃材料:黄油60g糖粉35g蛋液18g低筋面粉120g可可粉、南瓜粉适量步骤如图~空气炸锅150度烤10分钟，翻面再烤3分钟~做法贼简单!烘焙小白可以试试!好看又好吃~快去试试!

🌟购买原因🌟最近入了烘焙坑，我偏爱无油无糖的欧包系列。看到有专门做欧包的软欧粉,就买来试试。 🌟品牌介绍🌟没想到新良是1957年就在河南成立的民营公司。主要是以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色，是一家以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。🌟产品介绍🌟我们一般面粉分类以低筋、中筋、高筋这么分，欧洲则是按照面粉灰分含量来分。高筋粉对应T65，法棍和欧包一般都是用这种面粉做。这款新良的软欧粉精选加拿大硬红春小麦，蛋白质含量为23%，吸水率很高。🌟法棍初体验🌟今天第一次做法棍，是在B站找的一个教程。按照他给的比例混合的面和水，但我觉得新良的这款软欧粉吸水性更好，可以再多加一点点水，不过对成品影响不大。面团是昨天晚上和上放冰箱里冷藏了一晚，时间可以帮助面团出筋，不用自己拼命揉。做面包看别人的方子，自己试不好有可能就是用的东西不一样。不过今天第一次做不算翻车，以后慢慢练习肯定能更完美。🌟购买建议🌟刚出炉的法棍酥脆的感觉太棒了！喜欢吃欧包、法棍的宝宝们，可以试试这款面粉自己做一做！幸福的生活就是这么简单！

Hello，大家好，我是秋玉米粒。配料如下：桃花瓣：适量（新鲜或干燥均可，增添香气和色彩）低筋面粉：200克白糖：80克植物油：100毫升鸡蛋：1个泡打粉：少许清水：适量制作方法：桃花处理：新鲜桃花瓣洗净沥干，或用干燥桃花瓣直接研磨成粉备用。面团制作：将低筋面粉、白糖、植物油、鸡蛋和泡打粉混合，加入适量清水，揉成光滑的面团。加入桃花：将桃花瓣或桃花粉均匀揉入面团中，使面团呈现淡粉色。擀制与切割：将面团擀成薄片，制作成桃花或自己喜欢的形状，喜欢馅料的，可以夹入馅料。烘烤：将桃花酥放入预热好的烤箱中，以180度烘烤15-20分钟，或至表面金黄酥脆。冷却与享用：取出桃花酥，待冷却后即可食用。