鱿鱼笔记
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吃鱿鱼不能这么凡尔赛啊!
今天再次收获大鱿鱼,非常新鲜!肉质鲜美,肯定口感弹牙。先来一道简单的白灼鲜鱿,白灼可以最大程度保证鱿鱼的鲜味,高滚的姜葱水放入切好的鱿鱼段,一分钟左右立即出锅,配上海鲜美极酱油,人生何求!再来一道姜葱辣椒爆炒鲜鱿,加入辣椒,使得鱿鱼更具野性,鲜味与辣感碰撞,别具一格。现在是海鲜上市佳期,要吃美味海鲜,一定要到有渔港的海边,肯定能让您一饱口福。 -
不懂就问:为什么鱿鱼丝比鱿鱼更好吃?
烤鱿鱼、炒鱿鱼,鱿鱼这个动物没少经历风雨,但是无论是烤的还是炒的好像都不是滋味。唯一好吃的我觉得就是烤鱿鱼丝了。这是为什么呢? -
不知道外省有没有这样一元一串的铁板烤鱿鱼
元元子国庆出游玩时看见路边小摊摊里面的鱿鱼在热气腾腾的铁板上经过老板不断翻腾,不间断的刷酱料,在最后出锅时使每一串鱿鱼上面都裹满辣椒酱,色泽诱人 吃一口肉质Q弹入味但又不失爽脆,香辣中带有鱿鱼独特的香味,基本上来每次外出看到路边小摊摊有买的都要买上10元钱滴,来上十串,站在街头撸完就走真的好香 -
🔥香辣鱿鱼须做法大公开🔥,美味又简单,吃货必备!
今天来跟大家分享一下我的最爱——香辣鱿鱼须做法!这道菜真的超级好吃,辣得你直呼过瘾!😍首先,我们需要准备一些材料:鱿鱼须 500g青蒜 适量葱姜蒜 适量干辣椒 适量青红辣椒 各半个豆瓣酱 1勺生抽 适量料酒 适量盐 适量白糖 适量鸡精 适量植物油 适量接下来,让我们开始制作吧!1️⃣ 将鱿鱼须洗净,切成小段,用料酒和盐腌制10分钟。 2️⃣ 青蒜、葱姜蒜和干辣椒切好备用。 3️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。 4️⃣ 加入豆瓣酱炒出红油。 5️⃣ 加入鱿鱼须煸炒,煸炒至变色。 6️⃣ 加入青蒜、青红辣椒继续煸炒。 7️⃣ 加入生抽、料酒、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。现在,你的香辣鱿鱼须已经做好了,是不是觉得非常简单呢?而且这道菜不仅好吃,还非常适合拍照发朋友圈哦!🎉🎉🎉 -
笔管鱿鱼最好的打开方式:
今天网上看到有种新品,笔管鱿鱼!晶莹剔透,如若白玉,我想不到如何料理这样美丽的鱿鱼,才能对的起它。化冻以后,我细心跟处理了表面的黏膜,下锅60秒,又脆又嫩!真的是好吃! -
火锅必备,整只鱿鱼大揭秘!
富海锦鱿鱼半只串质量上乘,配料为:鱿鱼、水、食用盐,入口鲜嫩脆爽,肉质饱满,生产日期:2023.10.17,保质期:18个月。跨年活动时购买,个头非常大的鱿鱼,颜色很鲜亮、眼睛乌黑光亮。看上去非常新鲜。份量足够,没有冰衣。物流好,到货非常快,收到货时冻得很瓷实。很划算。
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