涮羊肉汤锅笔记
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米帮手 鸳鸯锅不锈钢火锅
米帮手 鸳鸯锅不锈钢火锅锅家用电磁炉火锅盆加厚锅具冬季火锅厨具用品双用锅清汤锅麻辣锅通用煮面涮羊肉锅 28cm加厚无盖款【适用1-2人】 -
汤水不要沫沫我就用它!
muji的除浮沫勺子,这个神器常见于火锅店,然而放在家里厨房绝对更超值。外观展示:勺子圆底直径8cm,柄有20多里面长,可以挂在墙勾上,柄略微向外倾斜,与圆底不是垂直。勺子是不锈钢材质,底网金属丝交织得非常之密,能滤掉肉眼可见的几乎所有汤沫。使用体验:这个勺子巨好用,汤汤水水全部漏下去,渣渣沫沫全部截流。日常焯排骨时候必备,我家早上如果烧鸡头米,也会有少量浮沫,用它一扫光。当然,冬日家里面涮个牛羊肉,锅里沫沫一多,后面蔬菜下下去我就会觉得膈应,这个勺子的利用率会特别高,因为本身圆底不大,在满是物料的火锅里倒是非常灵活是游走。不锈钢的材质不易变形褪色生锈,清洗也不算太费劲。购买:我是在muji店里买的,42块钱💰,有点小贵,但是耐用好用,还是推荐! -
新年换新锅,日子更红火丨英国帝伯朗不粘锅
帝伯朗不粘锅的锅盖是一个可立式的透明钢化锅盖。中间是一个可拆卸泄压阀,当锅内达到一定温度时自动泄压,所谓的微压控制就在于此。同时,它还采用双层钢化玻璃设计,耐摔、抗压安全系数得到高,透明可视化设计可让我们时刻关注锅内食品变化过程,享受烹饪的每一环节。锅盖手柄中心位置的那个小红点,是一个可以提起来的硅胶盖,提起时锅盖可轻松打开,放下时便严丝合缝。同时,硅胶盖又是温感器件。加热时,硅胶盖在重力的作用下自然落下,锅内形成了10KPA微压环境,锅内压力升高,食物熟透得更快,原理等同于压力锅。锅内压力到一定高度时,硅胶盖会被自动顶起,适当释压,不会造成烹饪事故。锅盖边缘设计了一圈硅胶垫,增加了锅盖与锅主体的密封性。盖上锅盖后,锅盖与锅主体形成了一个相对封闭的空间,这时提起锅盖手柄,整个锅都会被提起来。与可拆式泄压阀共同形成了微压技术。锅的两侧各有一个锅耳,锅耳与锅主体均覆盖着不沾涂层。锅耳上印有“帝伯朗”的Logo。锅耳配上附赠的可拆式隔热垫,能随时端起,汤锅、火锅就得着可拆式隔热垫。不过注意的是可拆式隔热垫不可随锅蒸煮,因为其材质是塑料,以免老化损坏。锅内部布满了星星点点的玫红色涂层,与锅身... -
这个鸳鸯锅还挺好用!
到手价:99元使用心得:火锅不粘锅鸳鸯锅挺好用,家里人吃火锅不会糊低,大小30cm正好用,家里有老人孩子的,可以用鸳鸯锅吃火锅,一半辣汤,一半番茄汤。 -
爱仕达ASD火锅不锈钢清汤火锅盆
材质用料比较讲究,做工也比较细致,材质很厚,盖子和锅的把手都很厚实,不会烫手,比较容易清洗,用起来感觉很好,送的工具并不是糊弄的,质量也很不错。 -
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秋冬值得吃的铜锅!
天气越来越冷了,这么冷的天怎么能少了铜锅。[派对R]不是涮羊肉的铜锅,而是山西新绛县的铜锅,先在锅底铺满白菜,然后是豆腐、粉条、土豆、丸子、烧肉蒸肉,层层叠叠的铺好,调好的汤汁倒进去咕嘟咕嘟的开煮😋最最重要的一定要配馒头吃,正宗运城馒头!实实在在的,跟外面买到的馒头不一样,沾满汤汁,一口入魂!😍2021-10-12 13:08:38
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