北方劲道挂面笔记

  • 新年囤货-陈克明挂面
    新年马上到,放假在家,早点不能凑合,推荐购买这款陈克明挂面,早点做个面汤,很不错哦,这款挂面劲道好吃,易煮不糊汤,非常喜欢这个口感,做汤面、拌面都可以选用它,推荐囤货购买。
  • 南方的面馆真的会用挂面做面条吗?
    前两天看到一个争议,说北方人不爱吃挂面,因为面馆都用鲜面条,而南方的个别面馆会用挂面做面条。我作为北方人还是很喜欢吃挂面的,尤其是细挂面。用西红柿炝锅,加水煮挂面再打个蛋,快捷又美味。这个金沙河的鸡蛋挂面就特别适合煮挂面汤,煮出来的面条劲道爽滑,非常入味。不过我觉得挂面属于家庭用的,面馆里用挂面当面条确实有点偷懒了,也没见过有面馆这么做。南方的饭馆真的有用挂面当面条的吗?
    2023-11-24 13:41:19
  • 家中常备的挂面
    北方人爱吃面食,家中常备挂面,早饭或者晚上来不及做饭可以煮一下,这款金沙河挂面也是常买的,煮出来比较劲道,大品牌也放心,价格实惠,量大方便。
    2021-08-07 15:32:47
  • 人生不过面一碗
    北方人,习惯吃面,一两天不吃一顿,就感觉没吃饱饭似的。金龙鱼的这款组合装,一包三待,有家常鸡蛋挂面,劲道挂面和龙须面,区别在面条的粗细略有不同。整体来说,面条比较劲道,有嚼劲。做个陕西臊子面刚刚
  • 空心挂面味道不错
    金龙鱼空心挂面第一次吃,味道不错,很有劲道!京东活动价很实惠,面条比较耐煮,适合北方人的口味!下次有活动会回购!
    2021-11-15 16:38:21
  • 物美价廉的白象碱水挂面
    自己是北方人,对于面食那是特别的喜欢,家里面的话挂面是一直不会缺少的。这款白象碱水挂面,一把是500g,然后粗细的话有不同规格可以选择,自己更加喜欢细一点的。这款挂面煮出来以后再过一遍凉水,真的特别的劲道,吃起来口感很棒。
  • 挂面神器,轻松做出美味佳肴!
    👉购买原因挂面能放,买一些放家里,不知道吃啥的时候就煮一些,北方干燥,一般都不会生虫✨产品亮点这面还挺长一根的,很细,煮起来很快就能熟🍱试吃体验吃面有多种方法,拌面、汤面都可以做,面条劲道好储存。🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
    2023-08-10 10:39:23
  • 来口面,很方便
    Hello,大家好,我是秋玉米粒。北方人喜欢吃面,虽然身为北方人的我有那么一点反叛——也喜欢😍吃大米,但几天不吃面还是会想的不行,为了方便随时随地都可以吃上一碗面,我在天猫超市买了金龙鱼的家常鸡蛋中宽挂面,面条白亮,面质细腻柔和,煮的过程中不易粘连,口感劲道爽滑,不失为一款家庭常备好面。
    2023-10-31 00:04:00
  • 分享美好生活,一日三餐,主食为王,怎能少得了面条
    无论南方还是北方,无论以米饭还是馒头为主食基础的,都不会错过的就是面条,作为中华传统食物,面条的历史源远流长,不论是曾经的打卤面还是现如今各地的特色面条,总能在美食推荐中占得一席之地,金龙鱼家常挂面,大包装,大食量,满足一家人的食物需求,口感劲道爽滑,美好生活因而添彩
  • 宝宝面条选哪家?
    陈克明面条还不错,北方劲道挂面质量很好,很好吃的面条,早餐都是喜欢吃这个面。陈克明这品牌的面条,现在买了有五六种了,各有各的特点,都挺不错的面条。煮久也不怕,不会煮融,面条本身加了一点盐,感觉和北方手工做的面条很像,早上吃拌面也是一种享受,吃个营养的早餐,味道特别好。没有什么碎的,面条都是一根一根完整的面条,买面条还是要买陈克明的,值得信赖!这种面条吃起来口感比较劲道,面条也不会粘在一起,有种香香的感觉,炒面就更美味了,加上自己喜欢的配菜。非常好吃,味道特别正宗,喜欢软些的,比方便面要健康,而且超级好吃,做的时候还可以根据自己想要的口味添加料。而且自己在家里做也很干净卫生,吃着也放心。份量很足,日期很新鲜的。产品包装的很好,没有一点的损坏。没有添加什么增白的东西,都是原本蔬菜的颜色,我感觉非常的好,是原汁原味的东西。这一点对宝宝非常重要!以后还会继续购买。
    2021-12-27 21:30:24
  • 碱水挂面哪家强?金沙河牌顶呱呱
    碱水面条,顾名思义就是在和的面里加入碱水。适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。所以碱水面条吃起来更爽滑劲道。因为在北方没有吃碱水面条的习惯,所以在市场上很难买到新鲜的碱水面条,所以这款金沙河的碱水挂面就成了完美的替代品,这款面条配料表简单,面条比较细,煮的时间相对就短一些,煮出来爽滑有嚼劲,做热干面,凉面都是很好的选择。
    2023-06-19 16:01:30
  • 万万没想到,我一个北方人也吃挂面
    💵入手原因💵作为一个北方人竟然吃起了挂面,这是为什么呢?大多数时候我们还是自己和面的吃的,只是真的太懒了,后来改吃各种成品手工宽面,但是都有点多,一包一次吃不完,听说面食不能放太久不然会有黄曲霉素什么的,果断放弃大包装,这不150g的陈友明就进了我家厨房。购入价格:18.8元/10包,150g*10。🎁外观颜值🎁对于一个北方人,这么点面吃不完也算是丢人啊,还不是胖了的原因,原来去面馆吃面都是要个4两的分量,现在最多最多2两了。小包装真的很mini,也很秀气,外观净黄色包装果然是很吸引人,鸡蛋含量应该不低。面条拿出来,颜色也是白色偏黄,有点像之前买的空心挂面的颜色,很是漂亮,果断下锅试吃。🎉配料及营养成分🎉配料:小麦粉,水,淀粉,食用盐、鸡全蛋粉 (2‰)。每100g营养成分:能量1488kj,蛋白11.0g,脂肪1.4g,碳水化合物73.5g,钠900mg。🥳试吃体验🥳面一下锅就会知道好坏,好的面很快汤色就有变化,必须要一边搅拌一边煮,不然很快就会扑锅,这就是煮面的精髓,要扑锅就稍微加一点点凉水,三四次这么细的面就熟透了,但是作为一个北方面食为生的人,肯定不能按厂家要求煮熟啊,少煮3...
    2021-11-16 13:15:17
  • 河北地方美食之藁城宫面
    藁城宫面,是河北石家庄藁城特产,属于北方手工挂面的一种。我有个当地朋友,每次来我这总会给我带点。早年都是纸包裹着,装在塑料袋里,现在都是礼盒装了。之所以叫宫面,是因为历史上曾经给皇上进贡过,由此得名。宫面是空心的,好的宫面一头放水里可以吹气泡。面的细度类似龙须面,外表光滑发亮。加工过程中添加了盐和鸡蛋,所以宫面比较耐煮,且容易煮熟,下锅三四分钟就好。煮好的宫面汤清不浑,口感不沾,吃起来有劲道,实属地方美食。
    2023-09-28 14:49:16
  • 陈克明劲道挂面好吃
    虽然我是一个广东人,但是我就比较喜欢吃面食的广东人,面条、饺子、蒸包之类的面食,过到经常吃,有时甚至自己动手煎饼,最方便的当然是吃面条了,无论是方便啲还是自己在家里煮的,有时我喜欢吃面饼炒面之类的,而煮水面的时候我更加喜欢吃荞麦面或者挂面。这一款陈克明的劲道挂面我已经吃过几次了,感觉还不错,煮10分钟来也不见得会糊,加上自己特制的汤底,无论水面或者捞面都还算是可以的。口感算是比较不错的面条了。我和家里人都爱吃这个面条。
    2022-08-25 14:33:56
  • 非常好吃的陈克明长寿面来啦
    每次过生日,外婆都要煮上一碗香香的长寿面,真的很好吃呀,这款面条有嚼劲又弹牙,味道也非常好,还可以买来当做伴手礼,包装也非常的喜庆,实在是很值得买啦
  • 还在纠结早餐吃什么吗?
    营养好早餐,丰富好味道!陈克明是我家一直信赖的品牌,买的好多面条都是它家的,够劲道而且面条🍜细软易熟,是很多时候的选择!
    2023-02-04 00:13:49
  • 面条很好吃
    面条很好吃,粗细合适,口感也很不错,面条爽滑劲道,吃起来又很软,价格也实惠
    2022-04-02 13:26:25
  • 做清汤面喜欢吃这一款面条🍜
    吃外面的伙食久了味觉都被外卖和食堂饭给影响了,都不注意食材的选择,在家随便一碗面抖甩开外卖口感好几条街。建议的煮面时间是四分钟,这个面好就好在就算你不小心煮面时间久了也没有关系,我第一次煮面时间不小心加到了十分钟心想着完蛋面肯定坨了,结果没想到吃起来的时候还保持了相当好的弹性。我的做法是是拿猪大骨熬汤下面,值得注意的是这个面真的太吸水了所以一定要加点水烧开了再下,最后再加点盐(没想到挂面钠含量这么高)。他们家店鸡蛋挂面也很好吃同样推荐。
    2022-02-05 21:17:12
  • 一碗好面,一口难忘!
    手工挂面是一种传统的中国面食,是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等。白象的这款挂面还不错!