有一套合理好用的烘焙设备，真的可以帮助私房面包烘焙用户省去很多事情，让赚钱和烘焙事半功倍！小法结合自身多年的烘焙设备测评经验，为大家分享一套适合私房面包用户选择的设备清单。三件套，7000多的预算就能搞定，一步到位，性价比高。烤箱：高比克80s风炉烤箱高比克80s风炉平炉一体烤箱，56升容量，私厨烘焙工作室大批量接单的神器，连续烤一天都轻松驾驭。烤量大，性能强。箱体内部瘦高，功率2500w，最高温260度+蒸汽喷雾，烤硬欧宝也很适合，带发酵模式，做面包很方便。层高较高，风机也强，多层同烤效果很优秀。三四层同烤甜面包妥妥的均匀，上色够完美，烤量非常大。还能同烤两层山形吐司，一炉烤8个450g吐司。适合家庭烘焙发烧友或私房烘焙。专业度非常可，上加热管＋底部隐藏加热管，整体厚实度很高，分量感十足，可加蒸汽，壁灯足够亮并且还能常亮。提口令【小法】，80s烤箱是2980入手发酵箱：高比克f110s发酵箱高比克F110s发酵箱空间很大，100升大容量，六层层架，能同时发12个450g吐司，接单自然不在话下啦。发酵箱底部还有四个轮子，可以随时移动或固定。Ps：f110s发酵箱可搭配80s节能版使用，...

小时候在家里就喜欢做面食的各种粑粑，长大了去面包店做了学徒，学会一技之长，赖合当时没有时间金钱的支持，没有坚持走下去，现在科技发展快，什么东西都可以买到了，价格还不贵，我又开始在家做面包蛋糕了虽说久了没做有点生疏，但是上手还是挺快的，现在蛋糕已经熟能生巧了，就是面包还有一点没通透，这个款式的烤箱在家用充足了，有的私房也用的这个款式，火力均匀，空间也大，做面包蛋糕很好了！需要的可以搞活动的时候入手，还可以领优惠券哟！

私房烘焙用户选烤箱，既要考虑功能全面性能强，也要考虑容量够用烤量大。高比克80s烤箱和新艾瑞斯e8烤箱，经常被大家对比。这两款都是适合私厨的烤箱，都是风平一体大容量烤箱，具体有什么区别呢？一，外观区别E8烤箱是60升，80s是56升，80s要小一圈，长宽看起来都小一圈，但是80s的高度要显得更高，瘦高瘦高的。e8整体机重比80s重不少。二，内胆尺寸小法经过测量，80s内胆宽度要比e8窄大约4cm，高度反而比e8要高1cm；e8宽的多，从烤量来说要比80s烤的多，拿饼干来说用风炉模式，e8能比80s多烤个二三十个左右；但80s高度虽然只高了一点点，对于双层同烤开盖山形吐司的烘烤比e8友好，开盖吐司不会黏住顶部，留出富裕的空间，e8双层同烤吐司顶部那层有点局限，盖盖子的没问题，两个都能一炉同烤8个标准450g吐司，给力。三，烤盘配套和层架不同80s烤箱是四层单挂架，e8是四层挂架两个格挡，总共有八层，根据食材的高度安排层架更科学方便。烤盘的话，e8是纯平盘，尺寸30*40的金色不沾平盘跟裳用标准烤盘的层炉接轨更顺畅，更易匹配发酵箱。80s烤盘带高边，份量更重，更厚实，虽然可烤厚的平盘蛋糕胚...

柏翠家的电器，一向以颜值高、性能稳出名。小法做烘焙10多年来，一直都在用他家的机器。有不少宝宝咨询小法，想从家庭烘焙转私房烘焙，柏翠的两款热门烤箱k55pro和k85pro怎么选？才能实现既节省预算又能一步到位的效果~今天小法分享对比测评，想看柏翠烤箱大pk的宝宝千万别错过。先来看来看相同点：①内胆都是陶瓷油的，方便清洁②都是m型环绕发热管，受热均匀③都是风平一体，既能单层烤也能多层烤，带发酵模式很全面④功能按键和烤箱结构类似，都属炉温比较温柔，容易磨合上手的烤箱再来看不同点：1，【容量】k55pro是50升k85pro是80升k85pro整体要大不少，烤盘尺寸也大很多2，【烤量】k55pro可以一次性烤两个六寸➕八寸，三到四个450g吐司，两到三层同烤k85pro可以一次性烤三到四个八寸，五到六个450g吐司，两到三层同烤k85要更大烤量也相应更多，空间更充裕，因为烤箱宽扁，如果需要大量烤胚子，或者古早或者纸杯，搭配一台大平炉的宝宝值得入。3，【风机】k55pro，单风机，可以正反转，热风循环效果真的蛮不错，在风炉平炉一体机中算很柔和的啦，很好操控，适合从未用过风炉的宝宝k85pro...

老款海氏s80风炉烤箱，小法已经用了4年多，很稳定耐用。几个月前，迎来了s80的全新升级款，双风机配置，多层同烤效果更好了，适合私房烘焙或者家庭烘焙发烧友。来看小法的深度测评呀！💰报【小法】，s80烤箱只要 2/8/8/0。一，配置数据：76升大容量，风炉平炉一体机，两种模式独立运行，2500w功率，机身重量30kg。双风机配置，可支持三层同烤，不锈钢内胆，隔热保温效果比较理想。上下m型加热管，16a大孔插头，五层可拆卸挂架，方便清洁，触屏面板操作，背部带有一键开关。温度和模式：S80烤箱的最高温是250度，带发酵模式，且发酵效果很不错，满足家庭使用。标准配件有：两烤盘+两烤网。操作方式：右侧旋钮+点控式，操作简单更日常。带有3个内设菜单和3个自设菜单，常用的时间温度还可以专门设定，下次直接搞定。二，烤量：戚风：平炉模式一层烤6个6寸，3个8寸；风炉模式两层同烤4个8寸，10-12个6寸。吐司：平炉模式一层烤4-6个450g吐司。蛋黄酥：风炉模式3盘同烤72个马卡龙：风炉模式三盘同烤100个曲奇：风炉三盘同烤120-140个三，亮点1，双风机配置多层烘烤更均匀新款s80烤箱配置了两个风...

拥有一套合理好用的烘焙设备，真的可以帮助私房面包用户省去很多麻烦，让烘焙事业事半功倍！小法结合自身多年的烘焙设备测评使用经验，为大家分享一套适合私房面包用户选择的设备清单。面包三件套，7000米的预算就能搞定，一步到位，性价比高。分别是高比克80s风炉、高比克f110s发酵箱和乔立7600厨师机。烤箱：高比克80s风炉烤箱高比克80s风炉平炉一体烤箱，56升容量，私厨烘焙工作室大批量接单的神器，连续烤一天都轻松驾驭。烤量大，性能强。80s箱体内部瘦高，足足有31cm。功率2500w，最高温260度+蒸汽喷雾，烤硬欧包也很适合，带发酵模式，做面包很方便。还有配套发酵箱。由于80s层高高，风机强，多层同烤效果很优秀。三四层同烤甜面包也很均匀，上色够完美，烤量非常大。还能同烤两层山形吐司，一炉能烤8个450g吐司。适合家庭烘焙发烧友或私房烘焙。专业度非常高，上加热管＋底部隐藏加热管，整体厚实度不错，壁灯足够亮并且还能常亮，拍照也好看。提【小法】，80s烤箱是2980入手发酵箱：高比克f110s发酵箱F110s发酵箱空间很大，足足100升大容量，六层层架，能同时发12个450g吐司，接单自然不...

【大宇大白象厨师机】家用/私房/面包控的烘焙小助手1、揉面能力10min快速出膜，强扭力揉面效果很快。而且打发蛋清效率也快2、工作能力可24h不间断工作，采用了风冷降温系统，也就是内部会有风扇帮助散热，不用担心寿命问题。7L的容量也能做6条450g的吐司即日起进店预定，跟客服提 “ 包包 ” 赠送酵母粉30袋+高筋面粉4袋+制面配件/烤箱二选一、冰袋/土司盒二选一。3、静音能力低至37db静音烘焙，800w的商用直流电机和皮带搭配一起，大马力的同时声音能有效降低4、稳重能力一体成型的全压铸铝机身，再加上底部的吸盘，不移位不晃动。配件也是304不锈钢的哇，揉面钩带接黑粉盘