干货辣条笔记
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爆火的甘肃天水麻辣烫,听说它的灵魂是这个?
最近被甘肃天水麻辣烫刷屏了,看了一些相关视频,制作好的天水麻辣烫确实非常诱人,但是也发现制作工艺并不复杂,有点类似我们这边的麻辣串,也是把食材煮熟,然后再放入酱料拌匀,只不过天水麻辣烫放的是辣椒油,而且是只香不辣,那么关键因素就找到了,就是制作这种辣椒油的辣椒——甘谷辣椒。甘谷辣椒应该是当地的一个辣椒品种,这种甘谷辣椒外观上有点像二荆条、秦椒,但是颜色比它们更深,有点像北京红,所以用它炸出来的辣椒油才是颜色更红亮,同时又是香而不辣,感觉有了它,自己在家也能复刻天水麻辣烫了。 -
真的要吹爆这个下饭萝卜干,太好吃了!
谁还没吃过他们家的萝卜干简直太遗憾了!这款白萝卜干货是以当地优质土特产为原料精心风干制成的无添加任何防腐剂,保证健康美味喜欢吃辣的小伙伴们尝过这款干萝卜条一定会爱上它的脆萝卜皮和甜美口感!凉拌后香香辣辣的,真的绝!超级下饭,每顿饭都离不开它了! -
春天要长身体,那更要多做点美食吃
今天晚饭仍然由我主厨,我选择这包几块钱的地瓜粉当主食。这一包煮出来供两大两小食用,还是非常足够的,性价比感觉特别高。春天正是长身体的好时节,大人小孩都得吃好,偶尔换个口味的主食才能增加食欲,更好地长身体。 -
让我看看还有谁在流口水
爱吃辣的家人们请举手干辣椒大概是正常家庭必备的吧这款干辣椒品质极佳,醇厚可口香气直给,辣而不欢炒菜、火锅放一些,饭都要多吃两碗 -
铁棍山药粉条好吃又健康
商品质量:质量不错,山药粉条,整齐干净且透亮,没有碎断根。商品口感:山药粉条非常劲道,做熟后很有嚼劲,口感也很好,非常好吃。商品包装:商品包装很漂亮很严谨,没有断根碎末。体验与感受:这个粉条很好,用铁棍山药经过精细制作而成,其营养丰富,口感好,不是很硬的那种,也不是一煮就糟,很好吃,包装好,日期新。既好吃又有营养,妥妥的健康好物。 -
富昌的干货货真价实,口碑真是好
富昌的干货买了一大堆,过年准备的年货,一下买了好几箱,干货也放不坏,娘家一些,婆家一些,妈和婆婆都说这次买的不错,品质好,泡发出来也很正宗他家的香菇和木耳。香菇特别的干净,一点沙子都没有。几乎每次泡完香菇的水都可以一起吃!非常的干净,吃起来特别的放心,他家的腐竹也特别的好, 粉丝很好吃,凉拌和煮火锅都很好,我家孩子喜欢煮火锅吃,清汤锅底煮了蘸上一点蘸料,很好吃,买的这一包分量很大,也很耐煮,豆制品营养价值高,用冷水泡开即可,做什么都好吃,热炒,凉拌都是非常美味的。 -
粉条口感细腻光滑,特别的好吃
一直都在超市购买红薯粉条,这次在京东自营购买的红薯粉条,比超市价格便宜,精济实惠,质量也好。产品特点:无任何添加剂,条型均匀、透明、口感滑爽,煮火锅的时候特别好。这款粉条是那种大包装的,里面是那种小团的,吃起来非常方便,用来做麻辣香锅,是绝配,真的是久煮不烂,很好吃的样子。买过多次了,京东的品质值得信赖,送货速度也是杠杠滴,给人很好的购物体验感。 -
合格的大厨必备之粉丝
粉丝应该是家家户户经常吃的食材吧,做起来也方便,超市里卖的也基本都是龙口粉丝,好多菜里都可以加粉丝特别好吃,首先大家都爱吃的粉丝扇贝哈,没粉丝就是少了灵魂,还可以拌凉菜,粉丝炒大头菜也特别好吃,涮火锅也必不可少,简直就是万能粉丝哈 -
红薯粉条,劲道好滋味!
值友们,今天给大家介绍一款超级好吃的手工红薯粉条!口感Q弹有嚼劲,入口绵软,让你欲罢不能。这款红薯粉条是农家自制的哦,没有任何添加剂和防腐剂,真正健康又美味。每次吃完后都会感觉,对于我这个爱美食的我来说简直太棒了! -
好吃的牛肉香菇酱开箱
产品介绍:香菇牛肉酱210g*4瓶 香菇酱 拌饭酱拌面酱调味酱下饭菜产品功能:调味品产品体验:里面真的有很多很多香菇+牛肉基本干货占大多数酱不是很咸,辣味适中可以拌面条或者米饭还可以拌菜或者卷饼产品特色:轻微辣,香菇特别好吃,牛肉已经很烂了,这价格买到很赚。瓶子很好打开,炒菜拌饭都很好觉得蛮好吃的,一餐能吃半瓶。吃完以后索性自己也买了几瓶。一如既往的好吃。最爱香菇牛肉酱。下饭神器 -
很实惠的苏饼牛肉粉店
晚上没人做饭,自己也懒得做就到家附近的一家新开的苏饼牛肉粉店吃点东西。在美团上看到这家店牛肉丸红薯粉优惠价6.9元,苏饼1元一个,分别都来一份。牛肉丸红薯粉有4颗牛肉丸对半切开,除了红薯粉还有几片生菜和葱花。喜欢吃辣的我也加了一些辣子调调味,粉吃着不错,牛肉丸也弹牙。苏饼薄薄的一大片,吃着很香脆,既可以干吃也可以泡一下汤再喝,都挺好。这一顿不到8元,挺划算的。 -
大烩菜,你了解多少?
大烩菜是一种常见的菜品,主要成分包括猪肉、土豆、蔬菜等,具有丰富的口感和营养价值。大烩菜的原料包括猪瘦肉、猪五花肉、土豆、茄子、水发海带、大青椒、小青椒、粉条、鸡蛋液、湿淀粉、姜片、蒜片、葱花、花椒、大料、精盐、胡椒粉、酱油、味精、香醋、香菜等。在制作过程中,需要先将猪肉等主要食材切好备用,然后在锅内加油烧热,放入肥的五花肉煸炒段生,再放入大酱、葱花翻炒,放入西红柿继续煸炒出红油,最后放入剩余的五花肉、大料、花椒、桂皮等食材,翻炒1分钟即可。大烩菜的特点在于口感丰富,汤汁浓郁,可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。此外,大烩菜还具有制作简单、价格实惠、适合大众口味等特点,因此深受人们的喜爱。总的来说,大烩菜是一种美味可口、营养丰富的菜品,适合各个年龄层的人群食用。 -
经典粉丝之选:龙口粉丝~
推荐理由:冬天的时候,特别喜欢吃粉丝,可以用来煮暖暖的牛肉粉丝汤,还可以和大虾一起做个蒜蓉粉丝大虾,美味极了。而选择粉丝,当然要选择最经典的龙口粉丝。外观颜值:源自招远的龙口粉丝,招远属暖温带气候,空气湿润,阳光充足,水质甘甜,适宜粉丝生产。粉丝制作精良,不含明矾、食用胶、色素等添加剂。色泽嫩白,丝条匀细,整齐柔韧,光洁度高。独立分小捆,用白色的线扎,使用方便快捷。配料:豌豆、绿豆、水龙口粉丝普及:龙口粉丝是中国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,龙口粉丝已有三百多年的历史,最早产地是招远,以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮与整齐柔韧,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。食用感受:粉丝很细很白,煮熟后劲道爽滑,有嚼劲,不塌不粘不烂,吃火锅放进去煮一煮,很赞。搭配大白菜,再加上猪肉,煮出一锅猪肉粉丝。和韭菜、鸡蛋一起爆炒,也非常好吃。购买建议:满满一袋,一般10几块钱,一小捆一小捆地用,很方便。
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