蚝油老抽料酒笔记
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生抽+老抽+蚝油+料酒
性价比超高,味道纯正,味道不错,东西很不错,包装完好,正品,很好吃,价格是实惠的,态度好,质量超级好,味香,很干净。 -
海天生抽老抽陈醋耗油料酒鸡精
🔥海天生抽500ml老抽500ml陈醋450ml上等蚝油520g料酒450ml鸡精40g🔥对于每一个家庭主妇来说,这些都是天天要打交道的朋友,每天的可口饭菜离不开这些好朋友 -
米饭杀手🥷软烂不膩的红烧牛肉㊙️好吃到飞起
懒人版本的红烧牛肉做法!有手就会做~拌饭、拌面真的香迷糊😭吃肉真的太太太满足啦 生活的幸福感油然而生!🍃食材:牛肉 老干妈 葱姜蒜 冰糖 八角桂皮👇🏻做法:✨牛肉放料酒、葱姜焯水,反复冲洗干净沥水,倒入锅里煸炒出油盛出备用✨ 锅里少油放入冰糖,小火炒出糖色倒入牛肉上色,➕一勺料酒、一勺老干妈、三勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,翻炒均匀✨加入开水漫过食材,加入葱姜蒜、八角桂皮,小火炖2小时,最后收汁即可·用到的花雕酒是我很喜欢的调味料品牌——老恒和,清朝咸丰年间的中华老品牌。0️⃣添加有机谷物酿造,家用料理品质生活首选。 -
肉质鲜嫩,做法简单的辣子鸡丁
肉质鲜嫩,做法简单的辣子鸡丁 主要材料:鸡腿、青辣椒、红辣椒、姜、蒜 配料:生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒、油、芝麻、盐、老抽、花椒粉。 步骤: ①鸡腿洗净去骨切块,加入1勺生抽、1勺淀粉、半勺料酒、半勺蚝油、少许黑胡椒腌制入味。 ②油热倒入姜蒜爆香,倒入鸡肉炒熟,倒入青红辣椒,加入1勺老抽、半勺盐、少许花椒粉翻炒,出锅撒上白芝麻即可。 是不是很简单,快去试一试吧! 关注我,每天分享做菜小技巧! -
酱香浓郁,鲜味十足的爆炒花甲
酱香浓郁,鲜味十足的爆炒花甲 做出来酱香浓郁,鲜味十足,好吃极了❗ 主要材料:花甲、洋葱、葱。 配料:蒜、小米辣、盐、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉、豆瓣酱。 步骤: ①花甲用油和盐浸泡半小时,加料酒冷水煮开,煮开的水沉淀备用。 ②碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺淀粉、半勺白糖,用一碗花甲水搅拌均匀作为酱汁备用。 ③油热放入葱、蒜、小米辣炒香,加入1勺豆瓣酱炒出红油,倒入花甲和将酱汁翻炒均匀,大火收汁至浓稠撒上葱花即可。 是不是很简单,快去试一试吧! 关注我,每天分享做菜小技巧! -
美味又简单,快来试试这道火爆的美食吧
鲜嫩多汁,肉质紧实的鸡腿饭 问楼下饭店老板娘要来的“鸡腿饭”配方❗ 做出来鲜嫩多汁,肉质紧实,好吃极了❗ 主要材料:鸡腿。 配料:料酒、蒜末、黑胡椒、生抽、蚝油、蜂蜜、老抽、油。 步骤: 1、鸡腿洗净去骨,放入料酒、蒜末、黑胡椒腌制10分钟备用。 2、碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽,用半碗水化开搅拌均匀作为酱汁备用。 3、油热放入鸡腿煎至两面金黄,倒入酱汁,小火收汁至浓稠即可。 是不是很简单呢,快去试一试吧! -
#口粮 居然是塑料瓶的
前几天看了片文章解释为啥蚝油要是玻璃瓶的 具体为啥我也忘记了 但是摸到这个是塑料瓶就很神奇 之前被京东小哥摔了一瓶玻璃瓶料酒 小哥居然按原价赔给了我 我也是很感动的 这个老抽应该也是京东活动屯的 无功无过 胜在便宜 算是show了一把厨房桌面吧 -
“爆炒花蛤”家庭版
做法简单,鲜味十足,超级好吃,秒杀路边摊。材料:花蛤1斤、料酒20ml、生抽20ml、蚝油10ml、老抽5ml、白糖5g、淀粉10g、小米椒2个、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱适量烹饪步骤:1、调酱汁:料酒、生抽、蚝油、老抽、、白糖、淀粉放入碗中加100ml水搅拌均匀即可。姜、蒜切片,葱、小米辣切段备用。2、起锅加水花蛤冷水下锅➕料酒烧开煮2分钟,捞出沥干水分3、起锅烧油放入葱姜蒜花椒炒香,倒入花蛤翻炒均匀,倒入事先调制好的酱汁翻炒均匀,倒入小米辣翻炒均匀即可出锅。4、将炒好的花蛤盛入盘中洒上葱花,超级好吃的爆炒花蛤就做好了。 -
这多方便呀,一下子就买完了✌
生抽老抽蚝油料酒陈醋鸡精,这些都是正品,跟超市卖的一样哦,关键是超市卖的贵多了,店家包装很好没有破损,吃完放心回购💓泡沫包装防冻防碰,是过年做菜的消耗品。👀好吃,因为真实材采用上等蚝汁,蚝香当然浓郁加一点点就很鲜一瓶蚝油,带给您的是多种美味体验!😘阳光酿造好酱油晒出来地处北回归线附近阳光直射时间更长过年买一套很方便使用🤟 -
这个黄焖鸡拌饭超好吃
做法:鸡块下锅焯水,倒入料酒和生姜去腥,撇去血沫后捞出洗净锅内放入冰糖,炒出糖色后加入鸡块翻炒加入蒜末,千辣椒,八角,两勺豆辦酱,两勺老抽,三勺生抽,一勺蚝油,适量盐和五香粉翻炒均匀倒入一罐啤酒好,焖煮15分钟倒入士豆,焖煮5分钟最后倒入青椒和洋葱煮8分钟即可 -
烤好的肉片外酥里嫩,鲜美入味!!
🌈食材:👉五花肉➕生菜➕葱蒜➕调味料🌈做法:🥣万能腌料:蒜末➕葱段➕粗细辣椒面➕熟白芝麻➕一勺孜然粉➕半勺孜然粒➕鸡精➕白糖➕盐➕二勺料酒➕二勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油1、五花肉洗净切片放入碗中,依次加入腌料,抓匀腌制1小时以上2、烤盘(平底锅)不用刷油,放入五花肉平铺,煎至两面金黄就可以开动啦~ -
9款超好吃的拌面做法
仅供参考哟1、葱油拌面面条煮熟后过凉水,加入葱油、生抽、老抽、白糖、盐拌匀,撒上葱花即可2、番茄肉酱面将洋葱、胡萝卜切丁,番茄切片。肉末用盐、黑胡椒、料酒腌制。面条煮熟后,将肉末和番茄、洋葱、胡萝卜丁一起炒熟,加入面条拌匀3、麻酱拌面面条煮熟后过凉水,加入芝麻酱、生抽、醋、白糖、辣椒油拌匀,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜4、蚝油拌面面条、青菜、火腿肠、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、熟芝麻5、韩式拌面将面条煮熟后过凉水,加入韩式辣酱、雪碧、蜂蜜、芝麻拌匀,再加入黄瓜丝、鸡蛋、泡菜等配菜6肉末茄子面将茄子切丁,肉末用盐、料酒、生抽腌制。炒熟肉末和茄子丁,加入面条拌匀7酸汤泡面泡面 1 包、鸡蛋 1 个、青菜适量、火腿肠 1 根、蒜末 1 勺、葱花 1 勺、白芝麻 1 勺、辣椒面 1 勺、生抽 2 勺、陈醋 2 勺、白糖半勺、盐少许、热油适量8、鸡蛋肉酱拌面将鸡蛋、肉末炒熟,加入面条拌匀,再加入适量的酱汁(可以根据个人口味调制)9、孜然土豆火腿拌面面条、土豆、火腿肠、青椒、洋葱、大蒜、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖、白芝麻
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