一直吃新良的面包粉，高筋和全麦都吃过，一如既往的好吃！用面包机做的面包，很好吃！希望多搞活动，刚需必入啊！

618囤了很多新良高筋面包粉，马上吃光了，双十一接着囤，很喜欢这种小包装的面粉，用起来很方便，非常实用。家里一直在吃新良的各种面包粉，做出的面包很松软，非常美味。

家里的烘培原料大都在新良家买的，这款高筋面包粉配合它家全麦面包粉一起做出的全麦面包非常好吃，很松软，重要的是营养又健康，自己做面包可以控制原料配比。

新良日式高筋面粉，1公斤，京喜直营价13.6元，包邮，觉得还比较便宜，便买了一包。高筋面粉可以做好多种类的面包，但我是烘焙新手，现在只会做红糖面包卷儿~~

买了新良家的高筋面包粉和全麦面包粉，再加上全自动的面包机，早上就能吃到热乎乎香喷喷的现烤面包了！再配上一杯热豆浆，一个鸡蛋，早餐就OK了，既营养又健康！新良面包粉yyds！

作为一个失败的美食博主，我很喜欢自己在家鼓捣各种吃的，特别是面点类，所以家里有各种粉，而这个高筋小麦粉，则是用来做面包的。为了省事，我经常把高筋小麦粉和其他配料直接加进面包机，然后设定工作程序，几个小时后就能出炉香喷喷的面包啦！

展艺高筋粉易出膜面包用小麦粉适用于制作面包类食品，软嫩面包会拉丝进口小麦，粉质洁白细腻，精选进口小麦，选取美国加拿大小麦加工而成，易操作膨胀性好，高精度层膜清透，蛋白质含量13.7%，由内而外助力烘培高筋面粉一层膜成品拉丝烘培新手也能轻松掌握表皮色泽金黄。

金像牌高筋面粉2.25kg*1包吐司馒头面包披萨小麦粉家用烘焙原料这个品牌的slogan是金像品质，为爱加冕，听起来就幸福感满满。打开包装，是乳白色的细腻粉末，带着天热麦香，用手搓一搓细腻丝滑。看京东页面介绍是瑞士布勒进口磨粉机多道粉管精研细分得到的。用来做面包非常容易出手套膜，做出来的面包实品拉丝满满，回弹力很强，吃起来口感很棒，嚼劲十足不粘牙。推荐指数：有面包机的不要错过这款，如果没有喜欢传统的面包制作的请不要选择

这是我家必备的面粉之一，每天全家人都面包主要是我来自己做。配合厨师机烤箱以及必备的配料，轻轻松松就能做出一炉美味可口的面包。这款包装非常的漂亮，正面印的是莫奈的画作，非常有艺术的气息。这款面粉挺细腻的，里面没有什么杂质。打开包装后，有一股浓烈的麦香，非常的纯粹。这款面粉还是很靠谱的。做面包能一次成功，不存在失败的情况。相比街上卖的面包，可能我做的不够好吃，甚至成本有点高。但胜在配料透明，用量好，不含有防腐剂以及不好的添加剂。但我也相信，只要勤加练习，多试，最后做出的面包，肯定会越来越接近商品面包的。

新良高筋面包粉，1斤装。老品牌，用起来感觉还是挺容易成筋的，而且面包芯白，口感也比较细腻。关键是这次买的还便宜，就1分钱，哈哈哈哈。

第一次做面包，为选择高筋粉以前做了很多功课，最终还是选择了这款。使用面包机做了以后，果然拉丝很好，面包也很好吃，以后还会继续回购

试过用蛋白质含量更高的（14.2）普通高筋粉做吐司，效果真不行——口感粗糙，不拉丝。只能乖乖买面包专用粉。到底面包粉和普通高筋粉有啥不一样呢？

爱吃面包的我在昨天早上逛淘宝时发现这款冀南香高筋面粉叠加优惠有低至16.57元一袋的好价后，毫不犹豫的下了单，然后今天就拿到货了。这款冀南香高筋面粉是由金沙河集团按GB/T 8607标准生产的，每百克蛋白质含量达到12.2克的高筋面粉。这款产品粉质细腻雪白，吸水性强，出筋后筋度十足，做出的面包口感一流，可以说是618最值得囤的高筋面粉了！

跟着paolo大厨学的面包制作方法，完全没有任何难度，晚上睡前把面包，酵母水混合均匀搅拌然后室温封闭发酵10小时不用搅拌，到时间倒出塑形，烤箱220-230度30-40分钟差不多了。食谱：700g水，900g面，8g酵母粉，10g盐我在其中加了一点低筋粉，和黄油。做出来的是相对柔软质感。

家里边想有小孩的一定会经常给他们吃一些面包，我孩子最喜欢吃的就是买来的毛毛虫面包，因为他看上去真的非常可爱。后期我就买了一些高筋面粉，其实做起来还是非常简单的，只要家里有烤箱就能完全搞定。首先和面要用高筋面粉，然后加入适量的温水，高筋面粉活好以后要醒发几个小时，这样的话，做出来的面包会有筋膜，在和面的时候最好加一些黄油，然后再加入一些植物油，有条件的加一些牛奶。然后像我一样都改成这种长条的形状。最后上面抹一些奶酪或者是，或者是一些泡芙酱。最后就是烘烤了直接放到烤箱里面，按照自己烤盘的大小，你看我一盘基本上可以出6个。上下火烘烤20分钟，美美的毛毛虫面包即可出炉。全家老少都喜欢的自制毛毛虫面包，你还在等什么呢。

这次是2.2元/斤的新良面包粉，一次买了四袋（一袋5kg，一共20kg，即40斤）。因为太便宜了，所以我们家就把它当普通高筋面粉来用了，用来蒸包子馒头。虽然听起来有点暴殄天物，但妈妈揉面的时候手感好，心情也好，那还有什么不值得的呢？妈妈说面粉很劲道，揉起来手感很好，还比较容易出手套膜。质地细腻洁白，肉眼看不到杂质。价格还不贵，把我狠狠地夸了一顿，然后就给我蒸包子蒸馒头，味道咋样我就不说了，反正……嗝～不过唯一有点隔应的是他的蛋白质含量，原来的是14.0g/100g，这次买的竟然变成了13.5g/100g。虽然这不一定代表面粉筋度下降，但还是有点隔应。不过看这个价格，我也没话说了，毕竟，线下买同款，可是要7元/斤。

之前买了面包机，做了几次失败了，面包干瘪硬实，根本起不来，就放弃了，今天看了视频原来家用普通的面粉筋度不够，做不成面包，了解了一下做面包要用高筋面粉，面粉的蛋白质含量要13以上才算高筋面粉，于是就搜到了这款面粉，再次尝试，果然成功！这款面粉蛋白质含量达到14.1，算是很高的了，找了好几款都是11-12的也叫高筋面粉，看了下家里常用的馒头饺子粉是11g的，都应该是中筋粉，效果没这么好，喜欢做面包的可以用这个面粉，挺不错的！！

分享一款我双十一购买的金像牌高筋面包粉，一袋是2.25kg，价格不便宜，但他却是做烘焙材料的最优选。这款金象牌高筋面包粉，它的吸水率很强，平时用150ml的水，用这款金像牌高筋面包粉就得用160ml才能让这个面团揉出手套膜。做出来的面包也是非常的好吃，推荐大家购买。

展艺面包用高筋面粉适用于各种需要高筋度面团的面包制作，如法式面包、欧式面包、意式面包等。这些面包通常需要面团具有较高的韧性和弹性，以支撑其独特的形状和口感。使用展艺面包用高筋面粉，可以轻松地制作出外皮酥脆、内部柔软、口感饱满的面包，满足消费者对高品质面包的需求。此外，这款面粉还可以用于制作其他烘焙食品，如披萨、饼干等。其高筋度的特性使得这些食品同样具有优秀的口感和质地。

风味口感：终于在家里做出面包店的味道了，吐司面包，咸方包，葡萄干面包，红豆面包，哈哈哈哈，真是觉得自己太厉害了粉质状态：面粉很香，做馒头包子饺子都可以，还有一次做了拉面，高筋面粉果然高筋。物流速度：第二天到货，快递小哥送到门口，满满一大箱，非常感谢新良的面包粉品质特别好，而且是特别容易上手，即使新手做也很容易成功，我第1次买新良面包粉，然后用烤箱烤面包，全部都是手工，都没有面包机和面，都是手工和面，很容易出膜，而且做出来的吐司效果特别好，已经做了好多次面包了。