海鳗鱼笔记

  • 不出家门也能吃到好吃的鳗
    s**e28天前 蒲烧鳗鱼 500g鳗鱼这玩意 会有人不爱吃吗? 久不久就会想吃蒲烧鳗鱼!真心推荐不会踩雷!超大一份,这个好大好大一条,我一般都是上淘宝买的,在家做也很方便!而且鱼肉非常厚实啊~妈呀,一家三个人撒开了吃一顿,真是不要太爽了!!!外面的日料店一份儿鳗鱼饭鱼 肉也就6小块就要80多元了,自己上淘宝买一份一家人吃到爽!它不香吗? 68元成全你们一家子的鳗鱼饭自由。 鳗鱼软糯香甜,满嘴都是汁水,味道不比日料店的差呀~ 米饭➕配上鸡蛋饼切成丝➕海苔碎=完美 【我的做法】 娃那份:水蒸蛋鳗鱼,鳗鱼买回来是熟的,寄过来已经解冻了,所以直接把蒸得差不多就切两块鳗鱼上去就可以了 我们两人份: 更简单了,直接放烤箱加热(因为我喜欢吃干身一点的,如果喜欢吃湿一点可以上锅蒸) 甜咸可口的酱汁,包裹着肥嫩的鳗鱼,配上朴实的米饭。 鸣鸣鸣不说了,说多了我的口水都流的满地都是了~我去吃 饭啦鳗鱼饭
    2022-10-15 15:50:07
  • 大连早市!
    鱼干!鳐鱼干,大连叫鳐鱼为老板鱼!吃法有很多!鱼干也是最常见的!鲅鱼干、鳐鱼干、鳗鱼干等等,经过晾晒,鱼的味道会发生很大变化!这也是海边保存海鲜的一种方式!
    2023-12-11 11:48:09
  • 没有1TB的胃,真是对不住这家宝藏日料海鲜店
    这是一家让我充值好多次的日料店,日式庭院装修风格,一物一景,随手一拍都是惊艳朋友圈。更重要的是这家在南昌算是蛮好吃的日料自助了。海鲜品种也非常多,这里的海胆非常非常赞,很新鲜,经常会断货,这次吃了很多海胆,冰激凌口感细腻的鹅肝我也好爱,鳗鱼之类的我也很喜欢吃。只要会吃,多吃点海胆,牡丹虾,鳗鱼,鹅肝就可以回本。我肯定是回本了,吃了超级超级多,因为实在是太美味啦~
    2024-08-21 23:00:17
  • 京觅蒲烧鳗鱼,爽口红姜片,这搭配绝了
    日常最爱的快手餐,莫过于美味又好看的鳗鱼饭了。整条的蒲烧鳗鱼买过上麟记,御东龙,三都港和京觅,比较来说,还是京觅的最好。日期新鲜,618买到的这三条,日期都是今年5月30日的。口感美味,京觅的鳗鱼采用中华江鳗,没有硬刺,软软糯糯,入口即化,料汁配比非常完美。超级方便,提前蒸上米饭,热腾腾的米饭用饭碗扣个圆形,洒上点海苔芝麻碎,整条鳗鱼切段,微波炉 100秒即可食用。最后,推荐搭配红姜片,解腻清口,是满月饭的好搭档!
    2022-07-02 14:22:35
  • 64.9元的鳗蒲烧,可以做多少碗鳗鱼饭
    我是差不多玩笑不随便给大家开玩笑。山姆会员店,64.9元一盒的鳗蒲烧一盒就是一整天,两个手掌长微波炉加热一下,切成小段再撒上一点海苔碎能做多少碗鳗鱼饭
  • 99的京东自营海鲜盲盒
    之前为了凑单买的京东自营99元海鲜盲盒。一共99元,一共收到七袋。虾两袋,小黄鱼两袋,带鱼两袋,然后再加一袋小鲍鱼。没有说之前的,所以感觉这个盲盒不是太值得买吧。我想要的鳗鱼和鱿鱼是一袋都没有。
    2024-06-20 13:40:13
  • 美味又经济的自制鳗鱼饭
    日料店的鳗鱼饭动辄70以上,量又非常“精致”我们家在发现了这个宝藏后就是自己做啦买一包海苔,煎一个鸡蛋薄饼切成丝(这个我们偷懒了),用微波炉加热或者小火煎一下(小火煎有一层脆皮更好吃 但要掌握火候)美味又经济的鳗鱼饭完成!太快乐了!
  • 这玩意也太香香了吧!
    海鲜类的东西我真的真的是怎么吃也吃不腻的那种,更何况这个烤鳗鱼片!真的很好吃,买的时候就很期待担心吃不惯,结果完全没有这种问题,很香很好吃,还挺大一片,这个鳗鱼片烤的焦香焦香的,还有点油香,味道不算腥,有些软软的鱼刺,但是不扎口,真的很有嚼劲真的越嚼越香,追剧真的超爽!
    2022-11-06 15:29:44
  • 在奥角码头买的,130这一堆,贵吗?
    最近突然想吃海鲜,于是就跟朋友开了几十公里到惠来奥角码头买了一点海鲜,皮皮虾1.5斤➕一条鳗鱼➕一斤多舌鳎➕华子鱼➕十几条杂物,这里全部一起130,不算贵吧。吃起来非常的新鲜,唯一不足的就是皮皮虾,没有几只有黄的。
    2022-10-04 18:26:32
  • 8块钱解决晚饭
    我是差不多玩笑不随便给大家开玩笑。晚饭一个人不知道吃点什么就近找了个7-11便利店买了一个蒲烧鳗鱼的海苔饭团先填饱肚子,静候10点的宵夜
    2023-11-02 22:01:31
  • 好吃的肥大鳗鱼
    入手途径:线下海鲜市场。价格:40元/斤。今天买了两斤,老爹下手太快了,要拍照时,已经成为了半成品,在腌制中了。步骤简单,就是杀了除内脏,然后洗净,加入调料腌上几个小时,上午杀,下午就腌好了,做酱油水,没啥特别步骤,就是家常菜。完成后的鳗鱼块,真的是鲜美多汁,鱼皮更是肥厚,满满的胶原,我的最爱,推荐没吃过的值友,有空自己也搞个尝尝,绝对不会失望,绝对爱不释手。
    2022-09-01 19:55:45
  • 三都港日式蒲烧烤鳗鱼
    一直以来都特别喜欢吃鱼。买的这一款三都港日式蒲烧烤鳗鱼他是国产漫语用的,是北海所产的,卖鱼的品质不错,挺肥厚的,吃着也非常有韧劲儿,并且经过蒲烧以后,上面有充足的葡萄汁,味道非常好。
    2022-02-15 17:21:37
  • 坊间流传着“白露鳗鲡霜降蟹”的说法
    坊间流传着“白露鳗鲡霜降蟹”的说法。说是白露时的鳗鱼最丰腴,霜降时的蟹最肥美,可不要错过!酷爱海鲜的浙江宁波人,对梭子蟹的喜爱,远大于大闸蟹。梭子蟹要和宁波年糕搭一起,软糯和着鲜美,嫩滑又有嚼劲,越吃越得劲!学会这个方子,你们还可以替换成大闸蟹、毛蟹、青蟹,在立冬前轮着吃个遍~
    2023-09-12 00:21:11
  • 京觅 蒲烧鳗鱼
    京东旗下生鲜自有牌子 用的台山中华江鳗 200块3条。一条大概280g左右。基本用微波炉 中高加热3到3分半钟即可。里面配一包日式小料,有汤,海苔和红姜。个人建议食用前提前一天半天从冷冻拿去冷藏提前解冻,效果会好一些。先把鳗鱼切好大块放盘子,然后把包装的剩余酱汁淋上去。先中高火微波炉2分钟,拿出来浇上配好的烧烤酱汁1分20秒,这样比直接微博三分钟会没那么干,而且酱汁不会到处飞溅。
  • 早安!2024.7.17
    自从前些日子在广州待了几天,感受了久违的“桑拿感”,回到成都觉得果然舒服,加上近几天雨水多好凉快......然而,入伏后的热浪还是不容小觑的,早上进到厨房一瞬间,这份得意尽失。- 2024.7.17 -★ 蒲烧鳗鱼 + 鹰嘴豆麦仁饭 + 煮鸡蛋 + 小番茄 + 海苔· 这个蒲烧鳗鱼是预制菜,只需要5分钟就能搞定,趁热吃好好吃!★ 龙泉本地巨峰葡萄· 现在水果的品种已经多到我记不住都是什么了,都得回查一下。· 把名字写这么具体,就是因为这个葡萄很好吃!酸甜可口,浓郁的葡萄本味,重要的是有甜但不齁嗓子,清清爽爽。★ 50℃白开水· 今早的饭跟白开水很配哦!
    2024-07-17 16:16:14
  • 广州美食,人情味满满!
    到四海一家粤菜轩,享满满一桌正宗粤菜。一顿饭,不仅吃出美味,也近距离感受到老广的饮食文化中夹带的人情味、烟火气。这也许就是对广州迷恋的原因吧。【黄金酱盐焗罗氏虾】一揭盖子香气冲入肺腑,一下子收买了我这个鱼虾爱好者。虾很大只,肥美多膏,虾肉鲜嫩弹牙,黄金酱拌饭巨好吃。【10年陈皮炖跑山猪汤】端上来一看,汤色莹润通透,香气馥郁;这汤清甜,有淡淡陈皮香。【黑豚叉烧】用了上好五花肉,一层瘦肉一层肥肉,肥肉收缩,肥瘦相宜,好吃不腻。我以为是鳗鱼呢……【养生米煮海参粒】我偏爱的菜式,可以当主食,营养丰富,炫了两大碗,添碗好吃。【灯笼酱蒸黄花鱼】好赞的搭配哦~~比单纯清蒸滋味丰富很多,鲜甜可口,回味无穷。【焦糖冰川茄子】茄子这种做法,外酥里软,一种很温柔的感觉。【鱼汤虾米浸大芥菜】没想到平平无奇的芥菜梗做出下饭菜,刚端上来的时候还被吐槽颜值一般,吃进嘴里大为惊艳,每个人都舀汤汁配饭,活脱脱米饭杀手。
    2024-01-24 00:06:17
  • 现在的日式蒲烧鳗鱼是福建和顺德做的啦~
    👉购买原因日式蒲烧鳗鱼✨产品亮点我很喜欢吃日料店的鳗鱼拌饭和鳗鱼炒饭,但是店里都太贵了,48元一个鳗鱼炒饭才一点点鳗鱼厨艺满分的我自然是自己动手丰衣足食啦,京东就有各种蒲烧鳗鱼卖,买回来一整条想怎么吃就怎么吃现在的日式蒲烧鳗鱼都是顺德和福建养殖和烹饪的了,可以放心吃~🍱试吃体验这款鳗鱼超级大一条,如果拿去店里做鳗鱼炒饭,只怕能做成10份了吧比较推荐的懒人吃法是先把鳗鱼解冻,然后切块放入烤箱烤热到出现香味,再配加了寿司醋的白米饭和紫菜丝和芝麻一起吃~超级开胃的呢~想做鳗鱼炒饭也是同理啦,把鳗鱼切小块后,米饭和其他配料和鳗鱼一起炒就行了~可以做鳗鱼烤串,用烧烤签把它串起来,烤到微微焦就行了~它是有些小软鱼刺的哦,我是觉得吃着无碍~可能买给小孩子吃要帮它们去去鱼刺~🙋‍♀️推荐指数五颗星
  • 这碗鳗鱼盖饭只属于我一个人的午餐
    如果说美食是治愈人心,我是相信。我更相信坐着有得吃的快乐。我的这份可是加料版的鳗鱼盖饭,吃饭在仪式感这个环境,闺蜜拿捏得死死。对我不在我家,我去了闺蜜家吃午饭。日常鳗鱼真的不便宜,特别每次出去吃寿司,必点鳗鱼之类。幸好在大妈有时看到好价,自己买一份再分享闺蜜,分甘同味!🍽🍹鳗鱼是一种营养丰富的食物,含有高质量的蛋白质、多种特殊氨基酸和维生素。🍽🍹它富含欧鳗酸,这种酸可以帮助降低胆固醇和血液中的脂肪含量,对心血管健康有益。🍽🍹鳗鱼含有必需的脂肪酸,如欧米伽-3,对大脑和神经系统发育以及免疫功能起重要作用。🍽🍹鳗鱼中还富含钙、铜、铁和锌等矿物质,有助于骨骼健康和身体正常功能。用我的大白话理解:少吃多滋味,凡事恰到好处,皆大欢喜!〔那天是我洗碗!〕
  • 鳗鱼饭
    今天弄一个鳗鱼饭吧,还挺好吃的,是之前买的一个牌子,京东就有,现在有优惠,还挺便宜的,酱汁也很浓稠,甜甜的。
    2023-07-17 15:04:53
  • 千万别再去店里吃,自己在家实现烤鳗鱼自由
    🎯购买目的🎯烤鳗鱼谁不爱吃,那入口的满足感是很多食物满足不了的,但是去店里吃一碗,最便宜78,稍微好点138,188一碗,根本消费不起,不如自己在家吃,一次性吃到爽,还不贵!商品名称:鳗鱼皇后 鳗鱼蒲烧 300g 整条(鳗鱼270g+酱汁30g)实付金额:55元(原价110元,京东满减299-150,目前还有活动赶紧囤!)🌳开箱体验🌳冻在冰箱里面嘎嘎硬啊,打开里面还有一层塑封包装,这很好,很卫生啊!做法非常简单,只需要放微波炉或者烤箱里面加热即可,记得把塑料袋去掉。烤到滋滋冒油就好啦!还等什么赶紧放到热乎乎米饭上面开造!📛试吃体验📛哇塞,烤箱烤完以后油滋滋,亮闪闪的太好看了吧。这个厚度也是有史以来网购鳗鱼里面遇到的最厚的一次了。太爽了吧!鱼皮还很q弹,鱼肉软绵绵,入口就是粘嘴,没说的。甜甜的酱汁慢慢渗入米饭里面,混着着米饭再来一大口鳗鱼,人生赢家不过如此了吧!最好吃的还是鳗鱼了,而且几乎没有任何鱼刺的出现,有也是一点点的残渣,不会影响到的。这个鳗鱼真的可以无限回购的,冻在冰箱里面,随时拿出来五分钟就能吃到了。不要太完美!推荐指数:9.5颗星🎀购买推荐🎀只要是爱吃烤鳗鱼的,常年经受店里上...
    2021-11-11 13:56:19
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