肉桂笔记

  • 肉桂也可以养生
    肉桂中含挥发油(桂皮油),主要成分为桂皮醛;还含有肉桂醇,肉桂醇醋酸酯,肉桂酸,醋酸苯丙脂,香豆素等成分。本品具有具有温中散寒,理气止痛之功效。
    2023-09-28 13:09:42
  • 正岩肉桂
    大红袍肉桂,选用的是优良茶树肉桂的鲜叶,以武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,自古就有“香不过肉桂”的说法。
  • 这致命而又迷人的肉桂气息
    对于我们大部分国人来说,对于桂皮可能都不陌生。炖肉的辅料当中总是少不了这一味增香去腥的香料。但是对于另一位听起来、看起来都差不多的“肉桂”而言,可能我们就没有这么了解了。虽然他们听起来、看起来甚至闻起来都很像,但是两者之间可是有很大的区别。从分类上出发,肉桂是樟科肉桂树的树皮,是单一的树种。桂皮则是一个泛名词。比较常见的有天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂、钝叶桂、华南桂等桂树品种,他们的树皮都称为桂皮。从外形出发,桂皮形状也是多种多样,大块的、小块的、碎片的;长的、短的;厚的、薄的;有卷起的、有微卷的、有大平板,形形色色、多种多样。从用途出发:桂皮主要应用于中式烹饪,用于肉类食材烹饪时增香、去腥。而肉桂主要用于糕点及饮品制作。味道上,桂皮的味道比较弱,而且会更加辛辣。相反肉桂味道会更甜,香味更加浓郁。性价比我购买的这一款理查德RICHARD柑橘肉桂茶,总体性价比比较高。本着尝鲜害怕踩雷的心态,当时在某宝19.9购买了临期产品,25包。均摊下来每一包不到0.8元。因为是临期产品,所以价格低劣。如果购买生产日期较为新鲜的产品,正常价格在40左右。口味品尝虽然是临期的产品,但是因为本身这就是一款...
    2022-05-16 21:39:16
  • 【饮茶记】口粮肉桂非它莫属
    🛒入手原因岩茶之美,是老茶客们的精神归属。岩茶中,又属肉桂以香著称。可惜市面上几千一斤的正岩之类,吓跑不少新茶友。饮品而已,要贴近群众,成为口粮,才是真的好茶。于是兜兜转转,在2022年底,入手了这款幔亭的珍品肉桂,27元50克,在岩茶里是很亲民的价格。🛍包装设计绿色底,金色字,背景还有简笔画,一个小小的纸盒壳,透露出一种洒脱,简洁,复古的美。👀观形条索饱满,颜色乌亮,稍碎。冲泡后茶汤清澄,黄亮。👃闻香干茶有迷人的焙香,茶汤有肉桂香,花香,叶底气息干净。☕️品味非常不错,茶汤干净顺滑,香气优雅不张扬,焙味不明显,有一定余味。🚫不足不够耐泡,三泡后状态衰减比较快。💯总结作为口粮肉桂,能做到这种程度,已经是超值性价比了,尤其适合新茶友,能花比较小代价品鉴肉桂的特性。
    2022-12-30 08:30:45
  • 好喝的肉桂茶
    朋友送了一点肉桂茶,小罐装的,味道还不错,喝起来也方便,出去吃饭,带一罐也挺好的。肉桂茶属于乌龙茶,个人还是比较爱喝的。
    2023-11-11 18:47:18
  • 平价肉桂味道如何?
    肉桂茶,武夷山三大岩茶之一,肉桂又名玉桂,除了具有岩茶的味道外,更以其辛锐持久的高香而备受大家的喜欢,它的香气清奇,似姜味也似肉桂香,具有独特优异的香味,“纯不过水仙,香不过肉桂”这句话由此而来。 八马源自于百年制茶世家,在全国有六大茶类十大茗茶基地,以安溪铁观音和武夷山岩茶出名,这款肉桂茶价格适中,香气浓郁,茶汤透亮还是很不错的,美中不足的是回甘不够,后味略苦,还有就是碎茶较多,铁盒包装蛮好的,不知道为啥会这样,不过做为工作茶是足够了,中规中矩吧,推荐去品尝一下,特别是刚刚接触岩茶的朋友,怕买到假的,可以试试这款。
    2023-03-14 10:56:09
  • 肉桂茶,好喝的茶叶
    八马肉桂茶的香气清奇,带有姜味和肉桂的香气,十分持久,被形容为“纯不过水仙,香不过肉桂”。这种鲜明的花香、果香和草香的混合使得人们一闻即感到愉悦。八马肉桂茶具有独特的香气和口感,无论是香气还是口感都给人留下深刻的印象。
    2024-04-02 16:12:12
  • 君子匯肉桂开箱
    肉桂是武夷岩茶中的著名茶种,肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂,起源马枕峰。这款君子匯出品的肉桂源自马枕峰,是一位多年好友所赠,价格不知几何,但我想应该价格不算太低,请懂行人员给估个价
    2023-01-19 11:15:08
  • 武夷星肉桂,你喝过吗?
    武夷星肉桂是乌龙茶类的一种,以其独特的香气和品质在茶界享有盛誉。它是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,原产于武夷山一带,具有一百多年的种植历史。如今,其种植范围已扩大到福建的多个地区,如武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩等地。肉桂的外形紧结,呈青褐色,汤色橙红,口感顺滑,回喉岩韵浓厚,并伴有奶油、桂皮等香气,滋味浓烈甘醇、优雅。
    2024-03-21 00:12:13
  • 福建武夷岩茶肉桂,比想象中的好喝也很香醇!
    又要给自己买点茶叶来喝了,这次直接选择的是武夷岩茶肉桂茶叶,共有两礼盒包装,共有500克左右,每包有250克,实付到手价210元。肉桂是武夷岩茶里经典的茶叶款式,也是闽式人喜欢的茶叶,然后茶叶是采用GB/T18745质量标准号生产,肉桂的茶叶采用独立装,每独立装的重量约有8克左右。肉桂茶叶乌金发量,拆开后可以闻到浓郁的茶叶香味,冲泡岩茶用盖碗搭配100°沸水,一般沸水注入后停留8秒就可以出茶汤,而冲泡的次数大概8泡左右。冲泡出来的岩茶茶汤香味浓郁,茶汤颜色黄金般颜色,入口棉柔口感足,茶汤的韵味十足,很香很纯,回甘的味道很足。冲泡后的茶叶黑,同时肉桂岩茶很耐冲泡,感觉这次买的茶叶很满意吧,因为这个口感很好喝。
    2024-03-06 16:12:12
  • 包装大气上档次 口粮肉桂茶
    茶叶还是相当可以的,对得起这个价格,自己喝非常好,即使是用来送礼也是可以的,外包装很高端大气上档次,作为口粮的肉桂茶,也是可以的,价格与口感成正比。茶叶的质感,香气,口感,茶汤各个方面都比较标准,是很好的一款口粮茶。
    2022-11-26 08:05:39
  • 今天喝肉桂,武夷星
    今天喝来自茶友尊称武姐的武夷星家肉桂,我的来自于薅羊毛,武夷星周三云茶会每月21号自行申请,内有4泡茶样。
    2022-11-12 09:04:59
  • 喝不完,根本喝不完!超长待机的马头岩肉桂!
    各位值友好,我是学着喝茶的sjrnf,今天分享一款肉桂,希望你们喜欢!🐎最近喝茶喝的比较多,今天和大家分享一款“马肉”。马肉是武夷岩茶中的一种,得名自该老树产地武夷山马头岩(形状酷似马头),马头岩肉桂,简称为“马肉”。希望大家不要和我一样,天真的以为这是一款马肉味道的乌龙茶!🐎这款茶有桂皮香,叶子肥厚、香气浓郁,茶汤橙红清澈,非常适合闻茶香!从包装盒上可以看到,这款中足火的肉桂保质期长达8年,真是超长待机!🐎这款茶价格有点高,100g一盒售价584元,一盒12包,每包价值约50元(8g),一斤相当于3000元!
    2023-09-24 22:57:11
  • 武夷岩茶——大红袍肉桂
    肉桂大红袍茶界明星,霸气浓醇回甘润滑鲜活,香气馥郁持久,岩韵明显!
  • 岩语燕子窠肉桂
    这款肉桂购于线下旗舰店,在店里喝了之后感觉不错,于是就买了这款茶。燕子窠主打的是生态茶园的概念,今年逐渐变得热门起来。这款茶价格适中,在正岩茶里算是比较实惠的,但是口感、香气并不逊色。正岩是指在武夷山72平方公里自然保护区内,生长环境好的山岩茶产区。以“三坑两涧”为正岩产区的最优代表。正岩主产地有天心岩,马头岩,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龙窠,御茶园,玉花洞,水帘洞,佛国,桃花洞,桂林,三仰峰等等。
    2021-11-27 19:28:55
  • 好喝的肉桂茶叶
    肉桂茶叶的品质可根据不同标准分为特级、一级、二级这三个等级。品质越好的肉桂,其外形越是条索匀整卷曲、肥壮,色泽褐绿、油润有光。冲泡出的汤色橙红,茶汤入口顺滑,回喉岩韵浓厚,伴有类似奶油、桂皮的香气,滋味浓烈甘醇、优雅,咽后齿颊留香。
    2024-03-20 10:14:11
  • 肉桂 福建乌龙茶
    不太懂青茶类的,除了铁观音,肉桂水仙还有大红袍我喝着都差不多。。。
    2021-02-07 21:06:30
  • 瑞泉•斑竹窠肉桂:橙香橙甜,桂味稳定强大
    瑞泉的斑竹窠肉桂,全程诠释了瑞泉的泡袋颜色——橙,有着香橙到甜橙的转换,带着肉桂特有的辛锐,有着乳香的悠扬,有着花香的惬意,一二泡渐入佳境,三四泡浓酽刺激,五六泡优雅转身,七八泡风度不失,后至十二泡有余香。工艺堪称教科书,选料纯正,毕竟出自7400万的土地上,黄圣亮老师以他对斑竹窠的理解,诠释了回归土地做好茶的表达。斑竹窠肉桂可能不是肉桂中口感体感岩韵最顶尖的,但一定是岩茶爱好者值得品鉴必不可少的一款。
    2021-07-29 11:03:48
  • 寒冬好气色!肉桂姜红茶!暖身暖心
    常年手凉脚凉,总是感觉疲惫😫脸色苍白的姐妹👭一定要试试肉桂姜红茶~我是体寒就表现在下巴长痘痘上~生理期前两周开始喝这个肉桂姜红茶每天一杯,一口下肚,全身都暖暖的~痛经真的减轻了很多而且肉桂本身就有消炎的作用下巴上的痘痘也少了这款是小袋独立包装的不串味放在包包里挺方便的~
    2022-12-25 16:32:38
  • 虎啸岩肉桂一泡均价114元,好茶就是好喝
    写在前面平时除了喜欢瓷器之外还挺喜欢喝茶的,当看到这款武夷岩茶而且是春茶时,但是看到价格其实还是有些疑惑的,后来就下了铁定的心买了85克装。购买经验天猫原价1500元,参加618网购实付到手价1200元,1号虎啸岩肉桂85g。包装规格虎啸岩肉桂外包装用的是独立的袋装,一包的茶叶搭配一个铁质盒装,外表在加一个总礼盒装;包装方式很高档,不过这么贵的茶叶包装档次也不低了。茶叶外观和香味1号虎啸岩肉桂的茶叶采用的是一芽一两叶采摘方式,是武夷岩茶传统名茶的一个茶叶款式。茶叶呈现的是外形紧结,颜色呈青褐色。拆开袋装后可以闻到浓浓的岩韵霸气想高,香气新锁悠长。茶叶茶汤颜色虎啸岩肉桂泡茶时候要特别注意冲泡时间,首泡的茶叶约4秒到8秒,倒出的茶汤是橙红清澈,且茶汤的味道花果香气,开汤后香气上扬,深嗅更觉得香甜清爽,1号虎啸岩肉桂品种特征香明显。茶叶的叶底跑完不同次数的茶叶的叶底有不同的造型,最后可以清晰看到,叶底肥软黄亮舒展鲜活,叶底鲜润柔软,冲泡十次之后扔有岩韵,杯底留香度好。综合1号虎啸岩肉桂整体来说是一款比较好喝的茶叶,茶水滋味非常醇厚,由于是浓香型的茶叶整体的回甘和留香很明显,不过价格还是蛮贵...
    2022-06-10 11:21:41
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