定义：
化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
展开
排行榜
全网排行
-
13.78元京东 99k -
6.7元京东 99k -
4.4元京东 99k -
3.8元京东 99k -
9.51元京东 99k -
12.9元京东 99k -
18.9元京东 99k -
6.8元京东 99k -
5.9元京东 99k -
30.8元京东 99k -
10.9元京东 99k -
14.57元京东 99k -
13.57元京东 99k -
9.9元京东 99k -
5.6元京东 99k -
43.2元京东 99k -
15元京东 99k -
24.8元京东 99k -
3.27元京东 99k -
5.9元京东 99k
选购指南
-
你家常备的那瓶鸡精，真的有“鸡”吗？鸡精怎么选，这篇别再踩坑
12-24 16:46
华夏风物美食君
-
太太乐三鲜鸡精佐餐专用
05-28 16:27
[已注销]
-
居民钠摄入超标2倍？松鲜鲜、零添加酱油、味精鸡精减钠效果横评对比
06-26 16:23
匿名用户
-
太太乐味精
04-04 15:02
丛林探险家
喝茶喝酒交个朋友
最新文章
热门文章
-
假期四人早餐实录：二十五分钟完成0 0
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相895 1350 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻897 1035 -
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后，我重新开始研究避孕套：赤尾003和001的裸感体验770 933
已收藏
去我的收藏夹