定义:
料酒是烹饪用酒的称呼,主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中,酒精帮助溶解菜肴内的有机物质,其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用,产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注:本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
6.85元(需用券)京东 0
-
8.5元天猫超市 0
-
6.9元天猫超市 0
-
23.9元京东 0
-
10.3元(多人团)拼多多 0
-
10.3元(多人团)拼多多 0
-
24.59元拼多多 0
-
28.9元拼多多 0
-
10.3元(多人团)拼多多 0
-
10.8元京东 0
-
10.26元天猫超市 0
-
24.59元拼多多 0
-
28.9元拼多多 0
-
10.3元(多人团)拼多多 0
-
16.81元(需用券)京东 0
-
13.21元天猫超市 0
-
28.9元拼多多 0
-
10.8元京东 0
-
13.21元天猫超市 0
-
9.9元京东 0
好物榜单
- 百般滋味历经人生~ 异国风情调味单品推荐 09-11 18:00 好物小小值
- 食用油还能美肤? “液体黄金”橄榄油避坑指南 07-31 14:00 食品君
选购指南
- 对瓶吹14款料酒,TA才是“去腥利器”! 03-03 14:26 食品君
- NO MSG!!零添加的美味生活新主张:最热门的纯酿造酱油“千禾”全系列点评 12-12 16:37 silencesky
- 舍不得分享的宝藏调味料品牌,值得入手囤货 11-05 10:30 龙十兄
- 不一定非要现在买买买,但8款随时备用无添加调味品不可不提前收藏 06-10 14:00 哈尔科夫
- 手把手教你选购优质蟹醋,祝你螃蟹蘸醋,越吃越酷! 10-20 11:52 supercoolman
- 琴棋诗酒,不如油盐酱醋——过日子必囤的调味品双11选购指南 10-17 12:00 食品君
- 14款家常食醋评测,这款承包你家酸爽不打折! 06-14 19:06 食品君
- 选购调味剂,看好配料表~无科技与狠活~零添加调味剂清单~抓紧收藏~ 10-06 15:25 享识慧
- 满眼醋坛子套路多,光棍节日买醋也得看门道 11-04 22:55 哈尔科夫
视频
查看更多最新文章
热门文章
-
小麦胚芽提取技术及其产业发展趋势0 0
-
百合好东西11 10
-
有了这辣椒酱,一口气还能干三碗饭0 0
-
巧用手机手环NFC实现“门禁自由”,IC卡写入保姆级教程1149 685
-
免费的批量自动处理工具,让重复工作一键搞定644 133
-
装修时一身反骨,多花2万添了9个小设计,如今父母都夸:真值!843 395
已收藏
去我的收藏夹