定义：
红豆铜锣烧，是一种用两片圆盘状、类似蜂蜜蛋糕的烤饼皮包裹豆沙馅，形状类似两个合在一起的铜锣。是日本的传统糕点。营养价值：铜锣烧红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫，从生豆泡水的时间，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要细心照顾才行。红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，是人们的最爱。酸酸甜甜的草莓酱馅料，沁入嘴里的滋味，带给你的诱惑是挡也挡不住；蓝莓酱具有消除眼睛疲劳，预防老化的功效。淡淡蜂蜜香的饼皮，包裹着富含维他命C的果酱，吃起来酸甜可口。注：本名词内容引自百度百科
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