定义： 豆瓣酱是由各种微生物相互作用豆制品，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是以黄豆或是蚕豆和面粉为主要生产原料，同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。豆瓣酱是四川菜的必备佐料，四川以临江寺所产乾隆御赐豆瓣酱和郫县豆瓣酱最为正宗。其中郫县豆瓣的传统制作技艺被列入中国国家级非物质文化遗产名录【参考来源：维基百科】
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00:30
炒菜很香的豆瓣酱
哈小小妹
00:31
这个豆瓣酱味道真不赖
别拦着我就要买买买
00:47
川陴牌郫县豆瓣酱
享识慧
00:16
双喜哥推荐的郫县豆瓣酱到了
拿好奇砸猫
00:19
6月香葱伴侣豆瓣酱~
八单元
00:16
四川人爱吃这个豆瓣酱
橙子小二
00:31
超级好吃的葱伴侣豆瓣酱亲测
阿拉蕾cc
02:17
豆瓣酱不要再买错了，没选对炒菜颜色不红亮
最美家常菜
06:41
又是一年做豆瓣酱时候，30年秘制方法教给你
最美家常菜
00:27
回忆我的学生时代④，餐餐必食的辣椒酱！
眼红是一种病得治

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鹃城牌郫县豆瓣酱｜这勺“川菜之魂”我直接封神！🔥
妞到用时方恨少
酱香味浓的豆瓣酱，炒菜真好吃
天山可可
酱香浓郁的郫县豆瓣酱
8无人喝彩8
说说我冰箱这一层的酱菜
laoshu0205
这款豆瓣酱香辣醇厚味道好，非常正宗
啦啦啦略略略略
东北大酱真挺好吃的！和豆瓣酱调味品不是一个东西
漂浮的瓦片
郫县豆瓣酱，助力厨房小白解锁美味大盘鸡！
曲奇奇不是饼干
一碗炸酱面里的老北京风情
什么昵称好听呢
300多年历史的老豆瓣，新产品开卖就售罄
silencesky
中秋美食还需好的调料：欣禾有机豆瓣酱
柠檬心语
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