定义: 厨房纸就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾要大,要厚,吸水吸油性要好,是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。厨房纸在大型的超市都可以买得到。厨房纸的好处一、干净卫生抹布用了几天之后,即使每天用完都洗刷干净,但依然会积聚大量细菌(可以以100到1千万的倍数递增),继续使用,不但越抹越脏,而且双手和抹过的地方都会留下大量肉眼看不到的细菌,对家人的健康造成威胁。而厨房纸清洁能力强,又是一次性的用品,代替抹布使用,干净卫生,有效保护家人免受细菌侵袭。二、使用方便厨房纸代替抹布,能更轻松有效地清洁厨房,同时免去清洗脏兮兮的抹布的烦恼,使用十分方便,适合我们忙碌的上班一族,让大家都能轻轻松松拥有光洁如新的厨房!方便又快捷,而且外面有一层特殊材质的纸盒包裹,能起到一定防水防油的功效,确保了厨房纸的干净卫生,免受油污污染。三、用途广泛厨房纸不仅可以用于烹饪时,直接吸干食物水分和油份,是烹饪的好帮手,同时又能在家居清洁中广泛使用。厨房纸有两大作用,一是用于家居清洁,二是吸取食物水分和油份。第一个厨房纸用于厨房事务时,我通常用它来吸干碗碟的水分,擦拭炉灶、抽油烟机等。由于它纸张厚而且吸水力强,又不会留下毛毛或者纸屑,所以也很适合用于玻璃窗、镜面、桌子等非厨房地方的家居清洁。另外可将厨房纸巾折叠后垫在抽油烟机的滤油盒底,吸附多余的油渍,避免顽固油渍积在盒中,方便清洁。厨房纸还能防渗漏。用厨房纸垫在调味料的瓶子底下,防止渗漏;当然,也可以放在冰箱里,防止食物饮料渗漏,让冰箱清洁起来更轻松,方便清洁家电。第二个作用是用在食物方面。首先是吸水,比如煎鱼前先用厨房纸吸干鱼表面和锅里面的水分,煎的时候就不会发生油爆。而肉类解冻后会出血水,用厨房纸吸干可以保证食物新鲜卫生。另外在蔬果放入冰箱之前包上厨房纸再套保鲜袋,可以令食物保鲜时间更长。至于吸油,在煎炸食物出锅后在厨房纸上放一下,让厨房纸吸收多余的油份,这样吃起来没那么腻,当然也更加健康了。注:本名词内容引自百度百科
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