定义：
蚝油是用鲜蚝熬成的调味料，深啡色、质感黏稠，常用于中国粤菜中。蚝油能带出食物的鲜味，可用于腌味、炒、燘、烧、焗等烹调方法。蚝油普遍被认为是由李锦裳（香港品牌李锦记创办人）意外发明。他当时中国广东省珠海南水乡经营一家小茶寮，并售卖煮熟的蚝维生。李锦裳某日因忙碌而忽略了正在烹煮的蚝。他直至浓烈香味扑鼻才揭开锅盖。眼看奶白色的蚝汤在锅里已煮得棕褐浓稠，味道更是鲜味无比。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
26.9元（需用券）天猫超市 4 -
16.81元（需用券）京东 2 -
4.94元天猫超市 0 -
8.9元（需用券）天猫超市 0 -
4.42元京东 0 -
9.94元（需用券）京东 0 -
3.9元京东 0 -
9.94元（需用券）京东 0 -
36.41元（需用券）京东 0 -
28.31元（淘金币可抵4.79元起）天猫超市 0 -
33.15元（淘金币可抵4.79元起）天猫超市 0 -
24.9元京东 0 -
25.9元抖音商城 0 -
39.9元（淘金币可抵5.66元起）天猫超市 0 -
28.31元（淘金币可抵2.4元起）天猫超市 0 -
43.9元（需用券）天猫超市 0 -
37.9元（淘金币可抵3.59元起）天猫超市 0 -
30.9元京东 0 -
37.41元（需用券）京东 0 -
25.9元抖音商城 0
选购指南
-
吉光片羽，中华味道千古传承，老字号调味品推荐！
12-03 10:49
旗央
-
过年下厨的三款好帮手调料分享。
01-16 17:53
[已注销]
-
0脂肪还能狂提鲜！厨邦渔女蚝油挤挤装，厨房小白也能秒变大厨
11-19 10:09
秋玉米粒
-
蚝油有蚝么？蚝油有营养么？蚝油会致癌嘛？蚝油保姆级知识攻略！附选购级别区分！
12-09 14:52
飞帆飞帆
-
厨邦 金装渔女蚝油 凉拌炒菜烧烤 套装 700g*2瓶
01-03 23:33
窈妩鸠橆
-
出列！618厨房各种调味品大集合！
06-02 17:09
言言的言
-
探秘厨邦渔女蚝油的美味秘密
04-23 14:25
岩哥省钱
-
分享几款买的起的零添加，可以放心用的厨房调料
10-24 21:36
语数外理化生政史地
-
姜是老的辣，调味江湖还看老字号！
04-01 21:54
旗央
食品君
最新文章
热门文章
-
水熬法制作雪白猪油的技巧0 0
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相895 1350 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻897 1035 -
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后，我重新开始研究避孕套：赤尾003和001的裸感体验770 933
已收藏
去我的收藏夹