定义: 我们常用的烘焙工具主要有打蛋器、打蛋盆、面粉筛、硅胶刮刀、刮板、硅胶刷、羊毛刷、面包刀、脱模刀、抹刀、滚轮刀、分蛋器、电子秤、温度计(湿度计)、量杯(量勺)、蛋糕转台、蛋糕分片器、裱花袋、裱花嘴、揉面垫、擀面杖、硅胶垫(高温油布)、隔热手套、晾网等。
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