定义： 杨桃（学名：Averrhoacarambola）又称阳桃、洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃，因经大洋而来，广东人包括香港，亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。食用杨桃是水分很多的水果，果汁清凉可口，解渴消暑，更有独特的风味。果实除生食外，亦可制造罐头、果汁、果酱或蜜饯，尤其酿酒更是味美而香醇。酸味品种，多用来制果汁、蜜饯和果酱，它具有特殊的风味，适合涂在吐司面包或馒头上素食用。嘴破的人喝杨桃醋，只要两天就可全愈。甜杨桃生吃，酸杨桃可用来煮鲜鱼汤，使汤味道更鲜美。杨桃料理有渍杨桃炖鸡、杨桃脆鳝、杨桃牛柳、杨桃拌蒟蒻等。杨桃拌蒟蒻很适合长期说话的政治人物、讲师等食用。杨桃除鲜食外还可制果酱、果汁、果膏，另外亦可制成蜜饯，吃四果冰时酸酸甜甜十分可口，果实酿酒时风味清香，是应用极为广泛的水果种类。注：本名词内容引自维基百科
展开

排行榜

全网排行

选购指南

查看更多

视频

查看更多
00:33
特色水果特色杨桃
厨房好友
00:03
【果点旺】特级 新鲜杨桃送梅粉酸
轩轩0520
00:03
杨桃
值友4291360736
00:03
【胡鲜森】一级 福建鲜杨桃水果新鲜现摘大
我是王小毛
00:03
【胡鲜森】一级 福建鲜杨桃水果新鲜现摘大
长街与凤

笔记

查看更多
杨桃
ZDM专属爆料
杨桃
易家姑娘
第一次吃杨桃，也许是没吃到好吃的杨桃吧！
空谷幽兰maoqin
杨桃
莫老爷的弟
杨桃
莫老爷的弟
杨桃
韦家大少龙哥
杨桃
阿桐木铁真
杨桃
雨中情欣欣
福建下河杨桃
有多少爱可以再来
杨桃
值友7333095197
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹