定义： 雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉。含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。注：本名词内容引自百度百科。
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牛排部位太多无从选起？ 教你区分经典部位及定价
识食务者 06-28 18:00
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