定义： 话梅是芒种后采摘的黄熟梅子（俗称黄梅）经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。最初，话梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中（那时候又不如这般便利，饮用水说来便来），酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。（说书先生的“书”称“话本”，其梅亦称“话梅”）注：本名词内容引自百度百科
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Dr_Jay
追剧看电影必备蜜饯
月半半儿
小时候就吃的大理洱宝话梅，酸爽够够的，
迷雾窝窝
分享我的​金冠黑糖话梅糖小零食
槑171017
这个好像叫云南酸甜角
还是个宝宝
云南特产———长得像豆角吃起来却是酸甜的
Zizi66
忍不住分享这个超好吃的梅子
Rich007
走在黑暗边缘的洱宝话梅~酸，酸中带点咸甜
迷雾窝窝
一直很喜欢吃这个洱宝话梅
吃了菠菜
喜欢吃话梅的一定要尝尝这个🍬
美人鱼_
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