定义:
菠萝(学名:Ananascomosus,马来西亚称黄梨,新加坡称黄梨,中国港澳地区称菠萝,中国台湾称凤梨)是原产于南美洲的热带水果,为禾本目菠萝科菠萝属植物,因多汁酸甜受到喜爱,有解暑之效,是菠萝科中最具经济价值的种类。南美洲种植菠萝已有许多世纪,在17世纪传入欧洲,于1820年代开始在温室与热带地区开始商业种植。在20世纪,夏威夷是重要的菠萝产地(尤以美国而言),但到了2016年,哥斯达黎加、巴西、菲律宾合计占了世界菠萝产量将近三分之一。营养包括膳食纤维、有机酸、维生素B1、维生素C、类胡萝卜素、钾及多种矿物质等。当中维生素C的含量是苹果的5倍。食用先削皮、后去“钉”、再于切片后泡热水或浸泡入淡盐水中,放冰箱冰后食用,会更香甜可口。但胃部容易消化不良者应避免空腹食用。在广东潮汕沿海一带也有用酱油代替盐水沾取食用的方法,风味不俗。泡热水或浸泡盐水10分钟,是为了去掉菠萝蛋白酶,使之不易引发过敏反应。菠萝除了去皮生食之外,其与肉一起烹煮,可以使肉类变得软嫩。注:本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 17
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 0
-
22元(需买2件,需用券)京东 12
-
22元(需买2件,需用券)京东 12
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 0
-
40.9元(需用券)京东 5
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 1
-
15元(需用券)天猫超市 1
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 1
-
42.85元(需用券)京东 0
-
44元(需用券)京东 0
-
42.85元(需用券)京东 0
-
42.85元(需用券)京东 0
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 0
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 0
-
21.45元(需买2件,需用券)京东 0
-
14.8元(需买2件,需用券)京东 2
-
9.31元天猫超市 1
-
14.8元(需买2件,需用券)京东 1
-
33.2元拼多多 1
选购指南
- 吃货必备菠萝包,一口咬下甜蜜蜜! 03-05 08:40 精神小狗子
- 食品健康 篇五十三:小清新零食踏春推荐之果干坚果礼盒 04-05 20:56 漫画风
- 喜之郎果冻,童年的甜蜜回忆 05-01 11:55 长风破浪會有时
- 春节出行必备美食!山姆烘焙类红黑榜推荐! 01-31 20:00 龙猫咪
- 双十一晒后购之包邮其妙港式菠萝包黄油夹心面包 11-28 21:34 小王小外
- 美味可口的「菠萝包」,原来背后还有这样的历史渊源! 11-11 18:56 值友7107228880
- 吃喝玩乐合集 篇二十一:618吃喝指南|办公室休闲小零食糖果 06-17 13:50 小敏敏大明明
- 美食 篇二十一:看了港片,于是就在网上买了菠萝包,食用方便! 06-24 17:24 咖啡一杯杯
- 年货买什么? 12-21 20:46 整挺好_
视频
查看更多最新文章
热门文章
-
值得无限回购,超级好吃的饼干推荐3 2
-
想要一个全是年味儿的评论区,算小张拿碎银求你们653 10888
-
不泡面了!kindle新老设备2024年新手越狱指南936 436
-
巧用手机手环NFC实现“门禁自由”,IC卡写入保姆级教程803 534
-
尝试半年,我终于完成了下水管的优化方案1271 574
-
推荐5个夸克网盘资源网站,找资源更方便453 114
已收藏
去我的收藏夹