定义： 由宽铲斗或中间略凹的铲身装上手柄组成的手用工具，用于挖掘或抛掷物料（如土、煤、谷粒等）。 铁制的或其他金属制的工具或用具。一件厨房必备的厨房用具，多用于炒菜时使用。理想的铲子应该是铁质的，因为再炒菜时在跟锅的摩擦过程中会极少部分的铁融入菜中。还有一种铲子并不是用来做饭的，是一种农具。
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