定义： 料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
展开

排行榜

全网排行

选购指南

查看更多

视频

查看更多
00:03
手工花雕王黄酒八年5斤桶装糯米加饭老酒批
我是王小毛
00:03
绍兴特产花雕料酒泡阿胶加饭酒桶装黄酒5斤
轩轩0520
00:03
绍兴特产花雕料酒泡阿胶加饭酒桶装黄酒5斤
仔仔不吃姜
00:03
黄酒绍兴冬酿黄酒 2 .5L八年陈花雕酒5斤桶
只喝奶不干活
00:03
黄酒花雕王手工八年5斤桶装糯米加饭老酒批
只喝奶不干活
00:03
黄酒花雕王手工八年5斤桶装糯米加饭老酒批
喝了还想喝
00:03
黄酒绍兴正宗黄酒花雕酒五斤六年陈酿手工自
只喝奶不干活
00:03
绍兴越龙潭黄酒手酿六年5斤花雕酒糯米酒桶
各自寻欢
00:03
黄酒绍兴正宗黄酒花雕酒五斤六年陈酿手工自
稀饭不放糖
00:03
黄酒 绍兴越龙潭黄酒5斤五年陈花雕酒手工酿
新秀爱她

笔记

查看更多
黄酒≠料酒
三更半夜起床干饭
家庭好帮手，更适合当料酒的嘉善老酒，花雕酒，黄酒
女神痞燕儿
买来代替料酒的黄酒
乐寻远
哪位值友来解答一下黄酒可以当作料酒吗
紫薯布布布丁
老饭骨说再普通的黄酒也比料酒强
TS6015
整箱买的会稽山纯正五年黄酒
值迹
古越龙山鉴湖黄酒：半干半甜的五年韵味
三更半夜起床干饭
老恒和葱姜料酒，去腥提味神器！
qmh1968
用嘉善老酒做烹饪料酒，开启舌尖上的奇妙之旅
厂白小里予
4块钱一瓶的会稽山黄酒，过了10多年也就7块钱
keqiaoasan
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹