定义： 黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。注：本名词内容引自百度百科。
展开

排行榜

全网排行

选购指南

查看更多

笔记

查看更多
圣塔牌黑糯米酒（5斤装）
俺最笨
分享一款巨好喝的黑糯米酒 !!求不停产！
永不00止步
🍦全球十大必尝冰激凌🍨
张舒頔
黑米酒的配料：水、黑米、酒曲
值友77887788
果然挺好喝
冰与火之哥1985
不为工作喝酒，只为下班干杯🍺
满级
低度微醺小酒||桑椹酒
悠然而然_
情人节一起来喝酒呀！
灰灰和糖糖
看，我的年货好物👉黑米酒！
灰灰吃糖
年货怎么能少得了米酒呢！
灰灰吃糖糖
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹