当前位置： 首页
Homebar
avatar
Homebar
调出一杯专属特调，把微醺的夜晚留给自己
兴趣内容
相关好价
精选
最新
Homebar预调——奶洗番茄🍅
小红书 值友推荐
1+100
25-10-21
内格罗尼周9月21日开席：一瓶40块的金酒，在家调出全球第一的鸡尾酒
再过三周，整个调酒圈都要为这一杯酒热闹起来了。2026年内格罗尼周的官方档期已经定在9月21日至27日。小红书内格罗尼周每年9月举办，如今已是调酒圈的一次全球盛会。小红书对金酒爱好者来说，这是一年里参与门槛最低的热闹：这杯酒不需要摇壶、不需要技法，三瓶原料加一杯冰块就能上桌。而且下面要算一笔账：在家调一杯的成本不到10块钱，大概只有酒吧价的七分之一。一杯以伯爵命名的酒，为什么能火一百年内格罗尼（N  
0+100
08-31
源自45位全网作者
小青柠、葡萄汁加一点二锅头，居然这么绝配！
今天试了个很适合新手的居家微醺喝法：乐源小青柠汁 + 菓蔬秘诀100%葡萄汁 + 一点点红星二锅头。 100%葡萄汁纯粹清甜，小青柠清新酸爽，两者混合把果香一下子提起来，只放少量红星二锅头，绵柔甜润、清爽不冲，喝起来像带一点酒香的酸甜果饮，冰镇后真的很适合下班放松。 比例建议：葡萄汁6 : 青柠汁2 : 白酒1，一定要  
0+100
08-04
送礼指南｜百加得白朗姆（Bacardi Carta Blanca 500ml）
#父亲节实用送礼指南 你要送一男长辈/老丈人/自家老爸洋酒，最怕两点：太贵他供起来不敢开，或太烈他只能硬喝、喝完头胀。百加得白朗姆（Carta Blanca）刚好卡在安全位：它不装Single Malt那种“深沉”，也不像伏特加那么“冷”，它是派对/院子/烧烤局的万能打火石——你送的不是“收藏”，是“今晚能开、开了不冷场”。为什么送它反而更“懂对方”• 香气干净：糖蜜甜很克制，带轻柠檬皮/杏花感，  
0+100
06-21
Homebar老板开店必修调酒ep3-威士忌酸三喝
哔哩哔哩 值友推荐
0+100
25-03-26
邪修调酒把伏特加捧上基酒C位：20块的酒真的比400块的差吗
最近一打开小红书，隔几条就是一个邪修调酒。冰杯、一小瓶基酒、手边随便一瓶饮料，怼在一起就是一杯，最火的一条帖子点赞超过20万。小红书翻翻大家晒的配方，会发现出镜率最高的基酒出奇一致：伏特加。水溶C、养乐多、雪碧、维他柠檬茶、椰汁、西瓜汁，就没有它搭不了的。为什么偏偏是伏特加？因为伏特加在六大基酒里的工种，就是"没有个性"。伏特加本质上是最"干净"的蒸馏酒：用谷物或马铃薯发酵，蒸馏到极高的酒精浓度（  
0+100
08-28
源自32位全网作者
扒完全网8个金汤力配方才敢说：1:2到1:6.7都叫同一个名字，你那杯苦得像藿香正气水真不怪汤力水
你大概率是从我们前几篇百元档实测入的坑：买了一瓶添加利或者孟买蓝宝石，然后从七月开始在家兑金汤力。但杯子里的东西往往不对味——要么苦得像藿香正气水，要么寡淡像没气的糖水，要么冲得盖过一切。这真不是你一个人的错觉。小红书上那条8568赞、4163收藏的手法视频《一点点手法，超越90%的金汤力》下面，最高赞的吐槽直接认了它是藿香正气水。小红书B站那边更热闹，一位调酒师按"45金酒补满汤力水"做酒，被客  
0+100
08-29
源自27位全网作者
从#homebar 到#居家调酒 ，这本书你不得不看！
抖音 值友推荐
1+100
25-12-30
小瓶装酒不止纯饮：便利店6款热门小酒的创意居家调饮搭配实测
为什么要用小瓶装做调饮？小瓶装酒做调饮有一个天然优势：量刚好。做调饮不像纯饮，一次用不了太多酒，大瓶开了喝不完，放着又容易变味。小瓶装100-200ml的容量，开一瓶做两三杯调饮，刚好喝完，不浪费。而且小瓶装价格便宜，十几块一瓶拿来调着玩也不心疼。最近我拿6款热门小瓶装酒做了不少调饮实验，每款都试了好几种搭配，筛选出最好喝的配方分享给大家。六款小瓶装酒创意调饮中国劲酒 125ml / 16元左右  
0+110
08-30
蜂之膝 Bee's knees | homebar
小红书 值友推荐
0+100
25-03-02
下班只想安静喝一杯：3 分钟做一杯古典，两百年前的配方，今晚照抄
有些晚上不想被气泡吵、也不想要甜水，就想要一杯干净、醇厚、能慢慢抿的酒——那就是古典（Old Fashioned）。威士忌、一块方糖、几滴苦精、一块大冰，就这么四样，却是所有鸡尾酒里最"大人"的一杯。它还有个身份："cocktail"这个词最早的定义，写的就是它这个配方。免摇、3 分钟，唯一的耐心花在把糖捣化。本期这一杯（今晚就能做）款名基酒酒杯ABV风味一句话难度单杯成本古典 Old Fashi  
0+100
08-31
Homebar老板必修调酒ep3-教父三喝#调酒 #鸡尾酒教学 #家庭调酒 #酒蒙子 #Homebar
抖音 值友推荐
0+100
25-03-26
调酒入门必看！一张图分清6大基酒，新手调酒不再懵
想在家自制鸡尾酒，先搞懂六大基酒！所有调酒的风味基底全在这，零基础收藏干货👇01 伏特加 Vodka风味：清澈纯净，几乎无异味，适配所有饮品，百搭王者适配搭配：果汁、气泡水、各类甜饮代表鸡尾酒：莫斯科骡子、螺丝刀、海风适合人群：怕烈酒冲口、新手入门调酒02 金酒 Gin风味：杜松子草本清香，微辛清爽，自带独特植物香气适配搭配：汤力水、柑橘、香草代表鸡尾酒：金汤力、马天尼、内格罗尼适合人群：喜欢淡草  
5+1400
08-02
homebar调酒攻略！在家也能轻松微醺🍹
小红书 值友推荐
0+100
25-12-03
新收到的书！喜欢~质量超高。这本书跟市面上其他的火的调酒书比，质量高出一截。 内容很现代很新，阅读体验和排版都很不错 书名是回家调一杯，本来以为会是专门写给家庭调酒师或者homebar的。看了才发现
抖音 值友推荐
0+100
25-09-22
夏日炎炎！ 谁能拒绝这口苦甜？3步教会你全球第2畅销的内格罗尼！
这一口红宝石般的苦甜，是属于成年人的专属避风港。诞生于1919年意大利佛罗伦萨的内格罗尼（Negroni），不仅是全球第二畅销的经典，更是无数"重口味"酒客的最终归宿。从一杯简单的开胃酒到百年传奇，它到底凭什么？✨ 黄金比例：万能的 1:1:1金酒 Gin 30ml：注入植物与杜松子清香金巴利 Campari 30ml：标志性的宝石红与苦味来源甜味美思 Sweet Vermouth 3  
6+134
06-26
葡萄酒和大米的碰撞 - homebar 20/100
小红书 值友推荐
0+100
25-01-19
“野摊儿”的“鸡尾”才够style、氛围拉满！接着奏乐、接着舞！
那个啥，很久米有写这个文章了，很长的一段时间都觉得微微的颓废，最近思考的结论是、属、日常颓、生活便就是如此，一边摆烂一边好好用力生活，这是大多牛马的写照吧，呀哈哈哈。生活有的时候会给与咱一记直勾拳，打得眼冒金星，当星星出现的时候，或许会发现，就那么突然之间，一直以来所坚守的，认为的，都不是那么回事儿，无论是人性的扭曲、亦或是道德的沦丧，千万都别往心里去，因为，作为一个细胞综合体，坏的情绪，时刻衍生  
31+111522
25-06-10
曼哈顿换了件苏格兰外套：今晚收尾，来一杯罗布罗伊
曼哈顿换了件苏格兰外套：今晚收尾，来一杯罗布罗伊在家调酒手账 · 下班仪式感 · 罗布罗伊 Rob Roy · 2026-08-24如果你已经会搅曼哈顿，这杯就是"换个主角"的同款好戏——把黑麦换成苏格兰威士忌，酒杯里立刻多了一点烟熏和泥煤的味道，口感反而更轻。它适合做今晚的收尾款：一杯喝下，一天落幕。这杯酒（8 字段全在这里）字段内容材料调和苏格兰威士忌 60ml、甜红味美思 30ml、苦精 2  
2+120
08-25
居酒屋卖你二三十一杯的可乐嗨棒，自己做其实很便宜
#达人激励计划 可乐嗨棒（Coke Highball）是日本居酒屋的经典鸡尾酒，以威士忌搭配可乐调制而成，因口感清甜、带有碳酸的爽快感，深受大众喜爱，即使是不常喝酒的人也容易接受，尤其适合搭配火锅或大餐饮用。但是居酒屋一杯嗨棒往往要2-30块，但实际上在家制作可乐嗨棒，所需工具和材料十分简单。工具只需细长玻璃杯和搅拌棒；材料则有可乐、威士忌（或烧酒）、冰块，以及柠檬、酸橙等柑橘类水果用于装饰。 具  
13+1188
25-09-17
第一瓶金酒买添加利还是孟买蓝宝石？全网真实评价扒了个遍
先说结论：预算一百块上下的第一瓶金酒，如果你是想认真调酒喝，闭眼选添加利（Tanqueray）；如果你是颜值优先、偶尔调一杯摆着也开心，孟买蓝宝石的蓝瓶也不冤。这两瓶是全网讨论里出镜率最高的入门双子星，也是评论区吵得最凶的一对。我把小红书、知乎、B站最近的真实评价翻了一遍，今天把这笔账算清楚。为什么单拎这两瓶说？因为这段时间金酒圈最热闹的话题就是入门选酒。小红书上"金酒脑袋求推荐"这种帖子，动辄几  
0+100
08-28
源自270位全网作者
200多捡的VSOP纯饮太呛：居家调饮3大门派，最低6元一杯，别把酒放废了
这轮干邑降价，把很多从没喝过白兰地的人都卷进来了。以前三四百一瓶的三大厂VSOP，好价进了200元档，不少人趁中秋前囤一瓶，准备当口粮。但我猜很多人开瓶之后遇到了同一个问题：40度，纯饮呛喉咙，硬着头皮抿两口，瓶子又回柜子里吃灰了。先说结论：不用硬扛纯饮。调饮不是掉价，但这里面有讲究——什么级别值得兑、什么级别别兑、怎么调才不是一杯高价便利店饮料。今天一次说清。先给判断：VSOP用来调，XO别拿来  
0+100
08-25
源自30位全网作者
下班后的微醺快乐，7款绝对伏特加调酒公式，在家喝到酒吧同款！
结束一天的工作，推开家门，换上睡衣，打开一首喜欢的歌——这时候最想做的，就是给自己调一杯刚刚好的酒。不需要复杂的工具，不需要专业的调酒师技巧，更不需要挤进人满为患的酒吧。只需要一瓶绝对伏特加，加上楼下便利店就能买到的饮料，三分钟，你就能拥有一杯属于自己的下班仪式感。今天一次性分享7款我反复测试过的调酒公式，好看、好喝、好做，每一款都有不同的心情匹配。酒蒙子们，收藏起来慢慢喝。🍇 01 | 伏特加气  
1+143
08-30
1971 年达拉斯，有人把冰淇淋机改成了酒机器——今晚在家摇一杯玛格丽特
1971 年达拉斯，有人把冰淇淋机改成了酒机器——今晚在家摇一杯玛格丽特关电脑、挤地铁、开门、把包丢在沙发上。今天已经很累了，剩下的二十分钟留给自己。玛格丽特是那种"一看就知道很难，其实三样材料"的酒：龙舌兰、君度、鲜青柠汁，摇匀，细滤，一片青柠角。盐边可选——而且真正的官方做法只蘸杯口外侧，这件事十个人里有九个做错。但今天更想讲的是它的身世：这杯被全世界当成"墨西哥国民酒"的东西，在墨西哥本土其  
0+100
08-31
干邑茶酒火了，但别乱拿一瓶就兑：配方在这，成本账也替你算了，VSOP以下怎么调、XO以上别碰
这周刷小红书，会发现一个有点反常的现象：干邑开始被拿来兑茶了。8月下旬开始，轩尼诗在小红书推"#轩你这一杯挑战赛"，模板很统一：一杯轩尼诗VSOP，加便利店乌龙茶、茉莉花茶或者气泡水，拍照打卡。小红书短短几天相关笔记密集冒出来，有把5克乌龙茶叶泡进VSOP里冷萃的，有用电饭煲保温档把茶叶焐成"茶酒"的，还有兑康普茶、兑牛奶的。小红书热度最高的一篇笔记叫《乌龙冷萃&苹果绿茶｜白兰地特调笔记》  
0+120
08-29
源自28位全网作者
500💰低成本打造氛围感居家小酒馆homebar🥃
小红书 值友推荐
0+100
25-04-18
flip side 即将下线的秋冬酒款- Fake Beer 具体做法和参数，分享给大家。 #鸡尾酒 #homebar #自制鸡尾酒 #flipside小酒馆
抖音 值友推荐
0+100
25-03-06
下班充电站｜家中1m² 微醺迷你bar🍸
小红书 值友推荐
0+100
25-11-12
伏特加万能调酒公式｜便利店随手调，新手零失败！
在家不用专业调酒工具，一瓶伏特加搭配便利店饮料，6款神仙特调，微醺好喝不踩雷！1. 伏特加气泡葡萄配比：伏特加+葡萄气泡水+雪碧口感：葡萄果香浓郁，气泡清爽，低度清甜，女生入门首选，果味盖过酒味，很好入口。2. 伏特加绝对日落配比：伏特加+橙汁+大象苏打水口感：经典日落配色，橙汁酸甜柔和，苏打弱化烈感，清爽解腻，聚餐百搭款。3. 伏特加梅柠酒配比：伏特加+梅见青梅酒+维他柠檬茶口感：青梅醇厚+柠檬  
2+1161
08-01
Homebar老板必修调酒ep3-教父三喝
哔哩哔哩 值友推荐
0+100
25-03-29
相似兴趣
乳制品爱好者解锁新酒吧香槟勃艮第逛逛酒会杯酒人生