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  • Braun 博朗 MQ525 手持式料理机 伪开箱及使用报告
    家里已经有一堆榨汁机豆浆机之类,不过看到这个博朗手持料理机还是挺心仪,加之特价,就入手一个。用了一段时间,确实很好用。 德国博朗(Braun) MQ525 料理机 手持式料理机 婴儿辅食 打蛋机 搅拌机 原装进口 切碎机 600W499元超静音防飞溅,功能丰富。京东直达链接查看百科 先来个开箱,顶部就不拍了,被京东贴了物流个人信息,这里吐槽下,为啥不能套个袋子再送过来,直接用胶布贴箱子上,万一退货,那还怎么卖?箱子底部写着产品基本信息,电压220-240v~、电机功率为600w、产地波兰。包装内部做得挺紧凑,两块泡沫底座中的空间里收纳了大小形状各异的部件。分别为料理机手柄、打汁器、打蛋器、切碎器和打汁杯。下面介绍下各个部件,料理机手柄:手柄重700g,手握部位包有一层防滑防水的橡胶材质,结合造型握持感良好,握持住手指自然地搭在上端的两个档位按键上,大概是因为防误触设计,需要用点力按下才能启动,特别是第二高速档按键,刚收货测试时一度以为是失灵的,再往下两侧各有一个解除部件锁定的按键,对应下端两侧锁定部件的卡扣,下方贴有产品信息贴纸。手柄内置一个最大功率为600w的电机,用来驱动所安装的部件。电源插头为国标设计。搅拌器,分别由杯体,杯盖,和刀头组件组成:搅拌杯的杯体较小,打点辣椒粉花生粉之类的或者给婴儿做辅食比较合适,用来绞肉陷的话恐怕得分几次,我到现在还没用过。白色塑料顶盖边缘比较毛糙,好像少了最后一道去毛刺工序就出厂了,对于以严谨著称的德国货来说有点说不过去。杯底有防滑胶圈,杯子里有个金属的插销用来安装刀头,插销上涂有固态的润滑油脂,所以我觉得这个搅拌杯不适合用来打液态的或者汁水比较多的食物。刀片有塑料保护盖,比较锋利,建议每次使用完清洗后将保护盖装回去,一来保护刀头,而来防止小朋友拿去玩误伤。打蛋器:打蛋器整体做工不错,不过同样没用过,可能对于喜欢做蛋糕等点心的人比较实用,一般做个炒蛋拿筷子甩几下就ok,实在懒得拿这个打。最后重点介绍下本人觉得所有部件中最实用也是用的最多的打汁器,对于比较喜欢喝果汁的人来说,这个用起来真的超级方便。打汁器的金属部分为不锈钢材质,做工非常不错,底部为六瓣形放溅罩,避免了刀头直接接触到搅拌容器底部也防止果汁溅到杯外,内部焊接缝十分细致。刀头锋利且稳固。下面就用这个打汁器打一杯果汁吧。将切好的芒果放入搅拌杯中,倒入牛奶,然后......5秒变果汁 对于像芒果这种比较软的水果,去核切大块加入水或牛奶直接打就行,几秒搞定,像梨、火龙果、苹果之类比较硬的水果,最好还是切小一点,不然容易卡在放溅罩上,也要打稍微久一点,大概半分钟左右就ok。另外打汁一定要加入水或牛奶等液体,没过水果,不喜欢加的那就在最上方放些橙子之类汁水多水果。各种水果混合可以搭配出不同口味,就看各位喜好。打汁时最好一手扶着杯子,不然容易滑动,如果这个杯子底部也想搅拌杯一样加大并有橡胶圈的话,那就好多了。完后清洗也十分方便,在杯子里加入清水然后放里面转上十几秒,打汁器的金属头就基本干净了。下面趁清洗展示下高低速两个档位的效果:可以看到在第二张图第2档位上,水流力道还是比较大的,打汁时务必要扶住杯体,女生力气小的话可能一只手都难握住机器,所以我建议最好是放在比较重的容器里然后再两只手握住料理机打,不至于打汁的时候杯子满桌跑。这个打汁器还可以在烹饪过程中直接放到锅里打浓汤(如番茄浓汤),当然前提是锅里没有像骨头之类比较硬的东西。最后说下这款博朗MQ525手持式料理机的各优缺点,优点:1 进口货波兰产;                                  2 600w功率转速快,工作效率高;                                  3 各金属部件做工较不错。                              缺点:1 塑料件边缘有毛刺;                                  2 据评论反应各个塑料杯体材质较软,用来打比较硬的东西容易出现划痕,另外如果是Tritan塑料可以打热食就更好了;                                  3 打汁杯杯底无防滑设计。最后说下,该料理机的购买页面有几种组件组合规格可选,可以根据自己的实际需求来购买。切记:要是家里有小孩的,买了这款料理机务必要将其放置孩子无法触碰到的地方。 阅读全文
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