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酥饼
平底锅也能做的红豆馅酥饼,猪油黄油都不用,香甜美味酥掉一地渣
2020-01-28 13:55 作者: 辛墨墨的小食光
咱们中国人每逢过年的时候都会走亲戚串门子,当然就少不了带一些礼品了,大多数人会选择酒水饮料、糖茶点心和各种营养品。我家奶奶今年八十多岁了,老太太身体和精神状态都还不错,不过牙口不好就只能吃酥软的糕点类食品,所以每年过春节在北京的叔叔回来都给她带一些某村的...阅读全文
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自制传统中式糕点,无需黄油也能层次分明,咬一口酥得掉一地渣!
2019-11-05 11:45 作者: 辛墨墨的小食光
提起烘焙大家首先想到的可能就是西式的面包、蛋糕和饼干类的,其实我们中式的糕点才更加经典,而且历史悠久。中式糕点分为好多派别,这里我就不一一列举了,但大都是以面粉、糖、油脂、鸡蛋为主材料,然后加入调味料或包入馅料,经过蒸、烤、炸、炒等方式制作完成的。我们平...阅读全文
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#原创新人#DIY拜年礼物之网红雪花酥
2018-02-09 23:05 作者: 要吃也要瘦
过年拜年送点啥才能合理讨红包?花大钱的吧。木有那么多的银子。超市开架货吧,利是糖曲奇饼巧克力包装水果年年都长那样。所以今年勤奋的决定自己做拜年糖果。包装好了居然有点舍不得送人了。分割线一个月前想来看看参考参考大妈上雪花酥配方的时候。还没有,这一时之间多了...阅读全文

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