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社区文章
如何选择自己心仪的牛排呢?
2019-12-31 15:05
作者:
bajur
在上一篇文章中,我向小伙伴们介绍了如何用做出一块牛排,有小伙伴在下面提问说如何挑选牛排呢?那么今天题主就带大家了解下常见牛排的分类及价格区间。以及如何选择自己喜欢的牛排。为保证阅读顺利,下面以“淘宝网”分类为准。
一、线上牛排目前几种常见的分类
目前线上牛排...
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自娱自乐的深夜食堂 - 时间的馈赠之干式熟成
2019-07-01 18:21
作者:
Octwu
前言上篇文章出来后,好多人都跟我说很喜欢那把喷枪(那是应该的,这喷枪的购买经历简直是心累)。那么按照道理来说本来这篇是应该介绍喷枪的,但是呢,因为一些原因,暂时没法做,具体的原因,在发焊枪文章的时候会提到,绝对不是因为懒,真的!同时今天正好需要招待两位大...
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自娱自乐的深夜食堂 - 接触牛排
2019-06-27 11:15
作者:
Octwu
关于我90 后的程序员一个,总想着可以在帝都这个忙碌的环境中可以有个小食堂。 就真的和小林薰的老板一样,为每个劳累的人做上一份饭菜,静静地听着每个人分享着自己的故事前言拜前东家 KnewOne 所赐,我是个比较喜欢折腾的人,马上而立之年了,回头看看折腾那...
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牛排 篇三:吸收上次经验,用平底锅煎眼肉牛排
2019-01-24 15:58
作者:
gysjaf
1、上次的教训上次用条纹锅煎眼肉牛排,很不成功因为眼肉不太好,肉比较松散,在条纹锅上可能出现粘连的现象,用夹子翻面的时候整个牛排几乎要散掉了,非常不成功。吸收了上次的经验,这次改用平底锅煎。2、准备工作自然解冻牛排,这次的牛排和上次的一样,质量一般,肉...
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牛排 篇二:牛排制作之路是由一口锅引发的
2019-01-15 18:23
作者:
gysjaf
1、回顾因为买了smzdm推荐的洛极条纹锅,就决心作出像样一点儿的牛排,前一次晒单后大家给了各种建议,提出了很多问题,我吸取教训,继续制作牛排。2、第二次制作上次制作收到批评最多的就是说我选的牛排太差,我看了很多人推荐X管家的牛排,看了一下确实不错,但是...
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