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卤汁
老纪中餐厨房 篇一:寒冬里的一锅飘香卤汁
2016-01-11 19:33 作者: 老纪很大力
大家好!老纪烘焙工房第九期-----奶酪包里最后晒了晒老纪中餐成功的样例。不料大家纷纷表示对卤水更感兴趣。今天就将自己卤菜10余次总结的经验与值友们分析。教大家如何制作一锅纯正的老卤汁以及长期保存的方法。1、材料的准备2、正式开始开一锅卤汁3、再次制作时...阅读全文

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