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主厨刀
记人生第一把旬刀(三德刀)
2020-03-22 13:18 作者: 值友7105753375
周三那天闲逛大妈,看到有把旬刀推荐,发现原来有那么贵的刀,一下子发现了新大陆,什么大马士革钢、vgmax钢材,水太深了,之前脑海中好刀就是双立人,自己用的那一把也是超市积分换购的双立人,最近因为老婆怀孕了,都是自己下厨,就一咬牙,入了个会员(后来发现...阅读全文
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真剁手 厨刀系列 篇三:旬 Fuji (字数补丁)
2020-02-07 14:52 作者: 流年轻度
前面晒了双立人和旬的双核系列,这次来看看所谓的旗舰Fuji,想看先前文章的移步下面链接购买理由纯属瞎折腾,最早是5-6年前在国外买过一次双立人,当时就看到了miyabi这个子品牌,但是两百美金一把的价格让人望而却步。多年后的今天起源于一次受亲戚所托买厨刀...阅读全文
在厨房享受丝滑切割——途耐锋锐8寸主厨刀
2019-01-06 10:45 作者: 风亲羊
极度羡慕美食家这个职业,吃着饭还能赚钱。但这种美差似乎和我绝缘,那就退而求其次,试着做饭吧。做饭就得处理食材,需要一把得心应手的刀。今天就来说说途耐锋锐8寸主厨刀。制作美食的确是一件很复杂的事情,不同的食材需要不同的刀具来处理,伴随美食文化的发展,厨刀的...阅读全文
双立人 雅 Miyabi 5000DP 经典入门款VG10主厨刀
2018-05-07 18:01 作者: silencesky
虽然双立人公司最近在中国的吃相比较难看,天天拿一大堆又垃圾又贵的低端产品来忽悠不明真相的群众,但不得不说这是一家成功的公司,除了那些不好用的不锈钢炒锅煎锅,除了那些低端到渣的银点红点厨刀,双立人旗下还是有一些产品处于世界顶端的地位的,比如珐琅铸铁锅一哥S...阅读全文

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