随着天气越来越炎热,来根雪糕,成了不少值友消暑解渴的习惯,可是望着冰柜中动辄十几种添加剂的雪糕,借此消暑也不是长久之计。
本篇文章,小编为大家带来了4种最常见的雪糕(冰棒)制作方法,喜欢吃雪糕而又担心过多添加剂的值友可以在家尝试,最低不到50元,就能尝到自己制作的安全健康而又消暑的雪糕啦,还自带好友夸奖,朋友圈集赞的加成呦。只需要一根哈根达斯的价格,教你学会1项撩妹技能,掌握4种雪糕制作方式,解锁无数种夏天新姿势。
一:果汁冰棒
制作方式:
将水果榨汁,并加入适量矿泉水。
将橙汁倒入模具。
盖好盖子,放入冰箱冷冻5-8小时。
4.从模具中取出雪糕
,制作完成。
所需工具:
手动榨汁机:
冰棒模具:
二:奶油雪糕
制作方式(详细步骤可参见值友晒单):
将鸡蛋黄和细砂糖放到奶锅中,隔水加热并不断搅拌到砂糖全部溶化,蛋黄打发原来2倍大,冷却至室温。
将淡奶油打发呈现清晰纹路,将冷却好的蛋液入淡奶油中,再翻拌几下即可(此步骤可加入水果干)。
拌好的雪糕液倒入密封盒,放入冰箱冷冻室。
经过5-8小时冷冻后取出,用勺子挖出并装饰,拍照发朋友圈。
所需工具:
蛋清分离器:
打蛋器:
量勺套装:
奶锅:
保鲜盒:
冰激凌挖球器:
三:水果冰沙
制作方式:
将水果榨汁,并加入适量矿泉水。
将果汁倒入冰格内,并将冰格放入冰箱冷冻室冰冻5-8小时。
将冷冻成型的冰块倒出。
放入冰沙机,制作冰沙。
加入水果,果汁,制作完成。
所需工具:
手动榨汁机:
冰格:
手动刨冰机:
如果你是懒癌患者,不愿动手并且还喜欢吃冰沙,那或许这两款可以快速制作冰沙的冰沙杯能解决你的烦恼哦~
Zoku 冰沙杯(值友晒单点击这里):
DOSHISHA 魔力冰沙杯(值友晒单点击这里):
四:果汁雪糕(快速版)
有些值友们可能会觉得从头制作一支雪糕太慢,于是小编找到了一款zoku手动雪糕机,只需要15分钟左右,就能制作出一支完美的雪糕啦。(此款雪糕机本站有值友晒单,感兴趣的朋友可以点击这里)
制作方式:
准备工作:将雪糕机放入冰箱冷藏室冰冻24小时。
将水果果肉,奶粉和适量水放入料理器,搅打成泥。
取小碗加入玉米淀粉和水,将其与芒果汁倒入奶锅,煮滚后关火,隔冰水把雪糕液降温至凉。
将雪糕棒插入雪糕机,然后再将雪糕液装入雪糕机。
等待约8分钟,将其取出,雪糕就做好了。
所需工具:
料理器:
雪平锅:
ZOKU 雪糕机:
以上就是小编为大家奉上的雪糕制作方法啦,感兴趣的值友不妨动手试试看,或许可以从此打开新世界哦~
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