甲鱼以生长周期长,裙边厚实者为佳。养殖环境和喂饲方式也决定了成本的高低和品质的优劣,户外放养的甲鱼由于活动空间大冬眠期长,品质要高于水泥池养。作为传统滋补食材甲鱼的营养价值极高,滋阴补虚,可入药。EPA与DHA含量高于海鱼,味道鲜美。需注意甲鱼咬合力极大,切防咬伤。目前售价79元,可使用5元优惠券,到手价74元。此款生长3年,冬眠期历经至少310天,需要的可看下~
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