帝都福利!之前推荐过几次的乌拉圭进口牛尾,网友评价普遍较高,牛尾是有尾骨的,而且肉质很嫩滑,有薄的一层筋,炖烂了很好吃。目前沱沱工社再次特价至59.8元,买2份包邮,富含胶质,营养丰富,无论是炖汤还是红烧都十分美味。乌拉圭进口,规格约1kg/袋,限北京市六环以内购买。
乌拉圭全国总人口只有360万,绵羊2500万只,绵羊人均8.3只,繁殖,产量及初加工方面领先世界,还拥有1000万头牛,号称骑在牛背上的国家。他们以天然牧草喂养牛羊,采用并执行质量管理体系(QMS)和标准,严格监管肉制品的质量,保证动物在喂养过程中不使用激素、抗生素和动物蛋白,且坚持开放式放养,2004和2006年均被世界动物卫生组织(OIE)宣布为无疯牛病国家。
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